Formare gratuită a nutriționistului
Un nutriționist ajută persoanele care au nevoie de diete speciale, cum ar fi alergii alimentare sau care doresc să-și micșoreze greutatea. Nutriționiștii pot fi instruiți, au un grad și în unele state pot fi licențiați. În alte state, oricine poate folosi titlul de "nutriționist" și nu poate fi instruit sau licențiat.
Un nutriționist se uită la niște hârtii în timp ce fructele stau pe biroul ei. (Imagine: seoterra / iStock / Getty Images)licențiere
Licențierea a fost discutată de nutriționiști de ceva timp. Colegiul American de Nutriție, asociația pentru nutriționiști, a dezvoltat Consiliul de certificare al specialiștilor în nutriție sau CBNS. Începând cu 2010, CBNS a devenit o entitate proprie. CBNS are calificări riguroase pentru cei care doresc să fie certificați. Doar 24 din cele 50 de state au nevoie de licențiere pentru nutriționiști, potrivit Comisiei pentru înregistrarea dietetică.
Instruire
Programele de formare tradițională au de obicei forma de a participa la facultate, de a lua cursuri, de a face un stagiu și de a obține de multe ori o diplomă de masterat sau chiar un doctorat. Programele online din domeniul nutriției sunt de asemenea disponibile cu aceleași cerințe. Poate doriți o abordare diferită a pregătirii nutriționale, în special dacă statul dumneavoastră nu are nevoie de licențiere. Poate doriți formare suplimentară în diferite aspecte ale nutriției pe care nu ați avut timp în trecut. Sau este posibil să nu aveți banii cheltuiți pe o abordare mai tradițională. Există o mare varietate de opțiuni și toți sunt liberi.
Elementele de bază
Cursurile de nutriție de bază de la școlile reputate sunt disponibile gratuit. Johns Hopkins oferă directorilor de nutriție umană. Nu veți avea acces la instructori și nu veți obține credit, dar clasa oferă o imagine de ansamblu solidă a nutriției din modul în care sunt utilizate macronutrienții în organism, rolul alimentelor în îmbătrânire și sănătate și diverse alte subiecte. Universitatea din Berkeley oferă o introducere gratuită în nutriția umană. Această clasă prezintă o imagine de ansamblu a sistemului digestiv și importanța nutrienților. Elevii urmăresc ce mănâncă și analizează consumul de alimente în comparație cu piramida alimentară și diurnele recomandate. Energie, Dieta si Greutate este oferit de Universitatea din Washington, special pentru cei cu medii stiintifice limitate pentru a va ajuta sa experimentati cele mai bune sanatate fizica si emotionala.
Avansat
Cei care caută mai mult decât elementele de bază vor găsi un număr de cursuri pe tot felul de subiecte conexe - din nou, toate gratuite. Centrul Național de Medicină alternativă și complementară oferă plante medicinale și suplimente dietetice. O certificare de finalizare a acestui curs este disponibilă. Producția alimentară și mediul sunt oferite de Johns Hopkins. Acest curs se concentrează asupra insecurității alimentare din întreaga lume și studiile de caz sunt folosite pentru a examina factorii care duc la insecuritatea alimentară. Johns Hopkins oferă, de asemenea, Nutriție Internațională, care discută problemele care afectează producția de alimente în societățile în curs de dezvoltare. Politica alimentară alimentară este oferită de Johns Hopkins, de asemenea. Se concentrează asupra problemelor care însoțesc programele alimentare din societate. Analiza critică a dietelor populare și a suplimentelor este un alt curs oferit de Johns Hopkins. Controversa controlului greutății este subiectul principal. Harvard Medical School oferă 18 cursuri pe teme nutriționale avansate. Cu toate aceste cursuri disponibile și mai mult, vă puteți antrena în nutriție sau adăugați la cunoștințele pe care le aveți deja.