Alimente care trebuie evitate cu glaucom

Glaucomul este o boală cronică în care presiunea din ochi provoacă leziuni ale nervului optic care pot duce la pierderea vederii. Scopul tratamentului glaucomului este de a reduce presiunea din ochi, care poate fi făcută cu picături pentru ochi și medicamente sau proceduri chirurgicale, cum ar fi chirurgia cu laser. Sunt cunoscute puține informații despre nutriție și despre relația sa cu glaucomul. Desi cercetarea este in curs de desfasurare, furnizorii de asistenta medicala au cateva sugestii simple pentru modificarile dietetice care pot avea un efect asupra glaucomului.

Alimente cu acizi grași trans

Acizii grași trans s-au dovedit a fi asociate cu niveluri mai ridicate de colesterol. Grasimile trans pot deteriora vasele de sange in organism si afectarea vaselor sanguine poate juca un rol in ranirea nervului optic in glaucom, spune dr. Kim Reed in revista "Review of Optometry". Evitarea alimentelor procesate cum ar fi cookie-urile, prăjiturile, cartofii prăjiți și gogoșii vă vor reduce aportul de acizi grași trans. Eliminarea acestor tipuri de alimente poate îmbunătăți sănătatea dumneavoastră generală, inclusiv sănătatea dumneavoastră.

Alergeni alimentari

Persoanele cu alergii pot prezenta un risc mai mare de glaucom, după cum a remarcat dr. Eric Braverman pe PathMed.com. Relația dintre alergiile alimentare și glaucomul nu este cunoscută în acest moment. Alimentele tipice care adesea cauzează alergii includ soia, laptele, grâul și porumbul, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Ar trebui să lucrați cu medicul dumneavoastră pentru a elimina alimentele care pot provoca reacții alergice din dieta dumneavoastră.

Alimente bogate în grăsimi saturate

Un alt tip de mâncare pentru a evita atunci când aveți glaucom este ceva bogat în grăsimi saturate. Grasimile saturate nu oferă o valoare nutritivă prea mare și ar trebui să fie limitate în dieta persoanelor care au glaucom. Un alt motiv pentru a reduce cantitatea de grăsimi saturate din dieta dvs. este asocierea lor cu creșterea în greutate. Cercetările au sugerat că un indice de masă corporală mai mare (IMC) poate fi asociat cu un risc crescut de glaucom și o presiune crescută a ochiului intraocular, după cum remarcă Louis R. Pasquale, MD și Jae Hee Kang în "Journal of Glaucom". Alimentele care trebuie evitate includ carnea de grăsime integrală precum carnea de vită și alte carne roșie. Utilizarea untului și scurtarea în timpul gătitului trebuie de asemenea evitate.

Cafea și alcool

Cantități mari de cafea au arătat că cresc presiunea oculară intraoculară, ceea ce poate duce la deteriorarea ochiului, potrivit lui Pasquale și Kang. Bea cafea cafeina poate provoca o crestere semnificativa statistic in presiunea ochilor, dupa cum sa remarcat intr-un studiu realizat de Avisar si colegii sai in "Annals of Pharmacotherapeutics." Consumul de alcool nu a fost asociat oficial cu o crestere a presiunii oculare, dar multi furnizori de servicii medicale pot sugera abtinerea sau modificarea consumului de bauturi alcoolice.

consideraţii

Majoritatea profesioniștilor din domeniul îngrijirii ochilor ar fi de acord că ar trebui să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată dacă aveți glaucom; limitarea consumului de grasimi nesanatoase, cum ar fi grasimile trans sau grasimile saturate, este o parte importanta a unei diete sanatoase. Eliminarea oricăror alimente care pot fi alergice și limitarea aportului de cafea cu cafeină poate, de asemenea, să vă afecteze pozitiv glaucomul. Cercetări continue sunt în curs de desfășurare pentru a evalua rolul antioxidanților și al altor tipuri de suplimente în tratarea glaucomului. Discutați-vă cu preocuparea dvs. dietetică cu medicul dumneavoastră ochi.