Alimente care trebuie evitate pentru gastrită

Gastrita este o afecțiune care acoperă o varietate de afecțiuni stomacale care rezultă din inflamația căptușelii stomacale. Cauzele gastritei variază de la infecții bacteriene, alcoolism, leziuni traumatice și exces de alcool. Gastrita poate să apară brusc sau să se dezvolte lent în timp. Gastrita netratată poate duce la cancer de stomac și ulcere, iar persoanele cu gastrită ar trebui să evite anumite alimente.

Alimente grase

Alimentele care trebuie evitate pentru cei cu gastrită includ alimente grase care cresc inflamarea căptușelii gastrice. Evitați alimentele prăjite cum ar fi inele de ceapă, pui prăjit și fructe de mare pâine. Ouăle prăjite și plăcurile prăjite trebuie evitate. Evitați cartofii prăjiți și cartofi. Eliminați alimentele care conțin acizi grași trans. În plus față de mâncărime sensibile la stomac iritant, pot crește tensiunea arterială ridicată și pot duce la obezitate și boli de inimă. Acizii trans-grași se găsesc, de obicei, în produse de cofetărie, cum ar fi prăjituri, biscuiți, gogoși și biscuiți. Alimentele procesate sunt de obicei mai mari în acizii trans-grași decât alimentele proaspete. Margarina este o sursă comună de acizi grași trans transmiși.

Produse alimentare rafinate

Medicii de la Universitatea din Maryland Medical Center recomanda ca pacientii cu gastrita sa evite alimentele rafinate care contin zahar in plus fata de grasimile trans. Pâinea albă și pastele sunt alte alimente rafinate care irită mucoasa stomacului.

condimente

Alimentele picante cum ar fi piperul fierbinte, muștarul și sosul fierbinte pot exacerba simptomele gastritei. Acid reflux cauzat de consumul de alimente condimentate poate duce la gastrită. În timp ce o dietă slab nu este necesară pentru a trata gastrită, căptușeala slabă a stomacului deja deteriorată de gastrită rebelă atunci când este expusă unor alimente foarte picante.

legume

Legumele crude, crude ar trebui evitate, mai ales atunci când se ocupă de episoade de gastrită cronică. Alimentele ar trebui să fie ușor de digerat. Mulți oameni cu gastrită găsesc că ceapa și usturoiul provoacă arsuri și durere, în timp ce altele nu pot tolera roșiile; acestea sunt, de asemenea, unele dintre aceleași alimente pe care oamenii cu reflux de acid ar trebui să evite. Persoanele care suferă de gastrită pot consuma legume care sunt gătite sau tăiate în bucăți mici. Medicii de la Universitatea din Maryland Medical Center raporteaza ca pacientii ar trebui sa mestece mancare bine inainte de a inghiti pentru a evita iritarea stomacului-captuseala.

băuturi

Supra-consumul de alcool contribuie în mod semnificativ la dezvoltarea gastritei. Toate băuturile alcoolice trebuie evitate atunci când se confruntă cu apariția de gastrită. Alte băuturi acide care pot irita un stomac sensibil includ băuturi carbogazoase și sucuri de citrice. Cafeaua, atât cafeină cât și necofeină, trebuie evitată din cauza gazului și a acidului pe care îl produc. Ceaiul și cola care conțin cofeină ar trebui de asemenea evitate.