Pagina principala » Mancare si bautura » Alimente care întăresc navele de sânge

    Alimente care întăresc navele de sânge

    O dieta sanatoasa in inima care se concentreaza pe scaderea colesterolului poate ajuta, de asemenea, la intarirea vaselor de sange, raporteaza un articol din 1998 in "Medicul de familie american". Acest tip de dietă pune în evidență alimente precum acizii grași omega-3 din pește, grăsimile mononesaturate din uleiul de măsline și nucile și fibrele solubile din fasole, legume și cereale integrale. Puteți lua această dietă cu un pas mai departe și puteți alege dintr-o varietate de alimente care contribuie la vasele de sânge puternice.

    Avocado de vânzare pe o piață. (Imagine: mktordonez / iStock / Getty Images)

    Bazele vaselor de sânge

    Modalitatea de a vă menține vasele de sânge este să vă mențineți endoteliul sănătos. Endoteliul este stratul de celule care liniile interioare ale vaselor de sânge. Această căptușeală umple roluri vitale, de la menținerea tonusului pereților vaselor la reglarea răspunsurilor imune și inflamatorii. Endoteliul ajută la modularea fluxului sanguin și formează o barieră anticoagulantă, care conține sânge, dar care permite acestuia să curgă fără coagulare. Un endotelul deteriorat declanșează probleme medicale, cum ar fi întărirea arterelor.

    Alimente care cresc oxidul nitric

    Oxidul de azot relaxează mușchii din pereții vaselor de sânge, ceea ce ușurează circulația sângelui și scade tensiunea arterială. De asemenea, oprește celulele sanguine să rămână lipite. Ca rezultat, oxidul nitric ajută la prevenirea formării cheagurilor de sânge și protejează pereții vaselor prin menținerea lor puternică și flexibilă. Veți crește cantitatea de oxid nitric din sistemul dumneavoastră consumând alimente care conțin azot și aminoacizii arginină și citrulină, deoarece organismul dumneavoastră le folosește pentru a produce oxid nitric. Veți obține nitrați din sfecla și legume cu frunze verzi, în timp ce pepene verde este cea mai bună alegere pentru citrulină. Pește, carne slabă, legume proaspete, usturoi și cereale integrale oferă arginină.

    Alimente bogate în antioxidanți

    Antioxidantii flavonoizi din afine au imbunatatit functionarea vaselor de sange la barbatii sanatosi, a raportat un studiu in "American Journal of Clinical Nutrition" in noiembrie 2013. Flavonoidele din ciocolata neagra promoveaza sanatatea endoteliului si reduc rigiditatea vaselor, potrivit unui studiu realizat in cadrul unui studiu " British Journal of Nutrition "în februarie 2014. Veți obține flavonoide similare din struguri, mere și alte fructe de padure. Vitamina E este un alt antioxidant care trebuie inclus în dieta ta. Protejează lipoproteinele de leziuni prin molecule numite radicali liberi. Lipoproteinele transportă colesterolul prin sânge și eliberează colesterolul atunci când acestea sunt deteriorate, ceea ce dăunează vasului de sânge. Cele mai bune surse de vitamina E includ migdale, arahide, alune, avocado, ulei de floarea-soarelui și ulei de șofrănaș.

    Alimente care scad homocisteina

    Folate, vitamina B-6 și vitamina B-12 au o slujbă în comun: ele ajută la reducerea cantității de homocisteină din sânge. Homocisteina este un aminoacid pe care corpul îl transformă în alte substanțe benefice, dar acest lucru se întâmplă numai atunci când aceste vitamine B sunt disponibile. Fără folat, vitamina B-6 și vitamina B-12, nivelurile de creștere a homocisteinei, care cauzează probleme vaselor de sânge. Homocisteina poate deteriora endoteliul și poate crește riscul formării cheagurilor de sânge, potrivit FamilyDoctor.org. Puteți obține toate cele trei din cereale fortificate și cereale. Altfel, legumele cu frunze verzi sunt ambalate cu folat, vitamina B-6 se gaseste in banane, cartofi si carne de pui, iar vitamina B-12 provine din produse de origine animala.