Alimente care promovează vindecarea după o intervenție chirurgicală
Mulți oameni suferă o intervenție chirurgicală de-a lungul vieții lor. Numai in 2007, aproximativ 45 milioane de interventii chirurgicale de spitalizare au fost efectuate in America, in functie de Centrele pentru Controlul si Prevenirea Bolilor. Indiferent dacă efectuați o procedură relativ simplă, cum ar fi chirurgia dentară sau o procedură mai complexă, cum ar fi operația cardiacă, odihna adecvată și o dietă sănătoasă vă pot ajuta să vă vindecați în mod corespunzător. Pentru cele mai bune rezultate, căutați sfaturi specificate de la medicul dumneavoastră sau dietetician.
Proteine bogate în alimente
Proteina oferă aminoacizi - blocurile de țesut slab. Recuperarea post-chirurgicală necesită aminoacizi pentru a vă repara și reconstrui corpul, iar cei găsiți în pește, albușuri și pui pot ajuta corpul să se vindece mai repede. Multe surse de proteine animale conțin, de asemenea, vitamina B12, care vă ajută organismul să producă noi celule sanguine. Proteine bogate în alimente, de asemenea, spori capacitatea corpului dumneavoastră de a se apăra de infecții și boli care pot împiedica procesul de recuperare și, deoarece acestea au un impact mai lent asupra zahărului din sânge, să promoveze menținerea nivelurilor de energie între mese. Sursele suplimentare de aminoacizi includ curcan, carne slabă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și leguminoase, cum ar fi fasole, mazăre și linte.
Vitamina C-bogate Foods
Vitamina C este o vitamina solubila in apa, gasita intr-o varietate de alimente sanatoase, care ofera beneficii antioxidante puternice sau boala. Vitamina C vă ajută, de asemenea, să vă protejați celulele împotriva substanțelor toxice cunoscute sub numele de radicali liberi și este necesară pentru vindecarea rănilor, potrivit Oficiului Suplimentelor Dietetice. Includeți în mod regulat o varietate de alimente bogate în vitamina C, cum ar fi ardei roșii, fructe citrice și sucuri, fructe de pădure, kiwi, mango, papaya, pepene galben, verde cu frunze, broccoli, varză de bruxel, roșii, cartofi dulci și cartofi copți. Cerealele fortificate, piureurile și sucurile de fructe amestecate sunt, de asemenea, surse bogate de vitamina C.
Cereale integrale
Carbohidrații oferă glucoză - sursa de energie primară a organismului. Carbohidrații complexi, cum ar fi boabele integrale, oferă, de asemenea, cantități bogate de nutrienți, care susțin sistemul imunitar al corpului și fibrele, care pot ajuta la prevenirea sau atenuarea constipației în timp ce se recuperează de la intervenții chirurgicale. Centrul de cercetare al cancerului de pancreas Sol Goldman recomandă accentuarea carbohidraților complexi asupra carbohidraților rafinați, cum ar fi zahărul, care vă pot atenua nivelurile de energie și pot contribui la oboseală în timpul procesului de vindecare. Exemple de alimente nutritive cu cereale integrale includ 100 la sută pâine integrală de cereale, orez brun cu orez lung, orez sălbatic, supă de orz, fulgi de ovăz de modă veche și popcorn în aer.
Fermele bogate în fier
Consumul de alimente bogate în fier, cum ar fi ficatul, scoici și carnea de vită este importantă pentru optimizarea conținutului de hemoglobină și creșterea stocurilor de fier înainte de intervenția chirurgicală pentru a explica pierderea de sânge în timpul procedurii. Hemoglobina este proteina din celulele roșii care transportă oxigen în țesuturi, iar acest oxigen este esențial pentru metabolismul celular și post-chirurgie vindecătoare. Un studiu publicat în "Medicina transfuzională" a arătat că persoanele cărora li sa administrat un supliment de fier înainte de intervenție chirurgicală au avut un număr mai mare de hemoglobină la o săptămână după intervenția chirurgicală decât grupul care nu a luat un supliment. Cu toate acestea, consultați-vă cu medicul dumneavoastră înainte de a adăuga un supliment de fier la dieta dumneavoastră pre-chirurgie.