Alimente care fac corpul unei femei mai acide

Ideea din spatele dietei alcaline acide a fost în jurul din anii 1930. Indiferent dacă alimentele pe care le consumați fac o diferență semnificativă în nivelul acidității globale a corpului dvs., este un subiect de controversă, deși alimentele au un efect de formare a acidului sau alcalin. Unele cercetări recente, totuși, prezintă beneficii potențiale pentru această dietă. Un articol publicat în "Jurnalul de Mediu și Sănătate Publică" din 2012 arată că acest tip de dietă poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară, rezultatele chimioterapiei și memoria și un studiu publicat în iunie 2013 în "Osteoporoza International" a constatat că o dietă alcalină ajuta femeile sa mentina o masa musculara mai mare. Acestea fiind spuse, modificările sănătoase ale dietei, mai degrabă decât modificările în pH-ul organismului pot fi responsabile pentru aceste beneficii.

Un bol de tofu de mătase pe o masă de lemn. (Imagine: Amarita / iStock / Getty Images)

Proteine ​​alimentare

Limitați sau evitați carnea prelucrată și roșie, cum ar fi carnea de vită sau carnea de porc, care formează acid. Ouăle, păsările de curte și fructele de mare pot forma acidul. Produsele lactate, în special brânzeturile tari, sunt uneori incluse pe lista de alimente pentru a evita în unele versiuni ale dietei alcaline, cum ar fi "The Cure Alcaline" de Dr. Stephan Domenig. Alegeți, în schimb, produse din soia, tofu, migdale și fasole sau linte.

Fructe si legume

Fructele și legumele nu fac de obicei corpul tău mai acid. Chiar și fructele citrice au un efect alcalin asupra corpului după ce au fost metabolizate. Din acest motiv, fructele și legumele joacă un rol major în dieta alcalină acidă. Excepțiile sunt versiunile uscate și îndulcite ale acestor alimente, care pot fi formate cu acizi. Conținutul tipic ridicat de fructe și legume din această dietă poate fi cel puțin parțial responsabil pentru reducerea potențială a riscului de îmbolnăvire la urmărirea acestuia.

Cereale și cereale

Pâinea, pastele și alte semințe foarte prelucrate și rafinate pot crește aciditatea corpului. Când mâncați cereale și cereale, alegerea boabelor întregi sau încolțite vă poate ajuta să limitați creșterea acizilor și să mențineți nivelurile optime ale pH-ului. Domenig recomandă cereale fără gluten, cum ar fi quinoa, secară, amarant și hrișcă.

Alte produse alimentare

Evitați alcoolul, gustările dulci și alimentele prăjite, deoarece acestea vă pot face organismul mai acid. Alimentele bogate în clor, sulf și fosfor sunt mai predispuse la formarea acidă, în timp ce alimentele bogate în calciu, potasiu și magneziu sunt mai susceptibile de a fi alcaline. În general, încercați să mâncați mai puține alimente procesate și mai multe alimente proaspete pe bază de plante pentru a vă menține pH-ul la un nivel optim.