Alimente care fac noi celule în corp
Celulele sunt cele mai mici unități ale corpului uman și toate funcțiile corpului au loc de fapt la nivel celular. De fapt, viața unei ființe umane începe ca o singură celulă, iar formarea de noi celule este crucială pentru creșterea și dezvoltarea organismului. Celulele sunt în mod constant înlocuite cu celule noi, deși procesul încetinește în timp ce îmbătrâniți. Formarea de celule noi ajută la prevenirea condițiilor legate de vârstă în organism și menține sănătatea și vitalitatea globale.
proteine
Proteinele sunt lanțuri complexe de aminoacizi din piele, mușchi, organe, glande și fluide corporale. Potrivit MedlinePlus, proteinele sunt esentiale pentru a face celule noi si pentru a repara celulele vechi. Proteinele fac parte, de asemenea, din cromozomii care contribuie la exprimarea codului genetic prezent în ADN în celule noi. Alimente precum carnea, păsările, ouăle, boabele de soia și produsele lactate sunt surse de proteine complete și conțin toți aminoacizii esențiali care nu pot fi produși în organism de alți nutrienți și compuși. Fasole, mazăre, nuci și semințe sunt surse de proteine incomplete și lipsesc unii dintre aminoacizii esențiali. Cantitatea de proteine pe care o cereți depinde de vârstă și de sănătatea generală. Suplimentele de proteine, cu toate acestea, sunt rareori necesare de către persoanele sănătoase.
B Vitamine
Vitaminele B, cum ar fi acidul folic și vitamina B-12, sunt substanțe nutritive solubile în apă, esențiale pentru formarea de noi celule, în special a celulelor roșii din sânge, în organism. Institutul Național de Plămân și Institutul de Sânge afirmă că puteți obține cantități suficiente de vitamina B-12 din carne, ouă, produse lactate și cereale fortificate pentru a evita condițiile cum ar fi anemia pernicioasă care apar datorită scăderii producției de celule roșii din sânge corp. Acidul folic, care joacă un rol crucial în formarea de noi celule și ajută femeile gravide să evite anemia, poate fi obținut din legume verzi, cu frunze verzi, mazăre cu ochi negru, fasole uscată, ouă, banane și portocale.
Fier
Fierul este un mineral esențial pentru nutriția umană și este o componentă importantă a mai multor proteine corporale și a enzimelor. Fierul joacă un rol major în transportul oxigenului către celulele corpului, care este necesar pentru producerea de energie în celule și, la rândul său, pentru reproducere. Biroul Național al Instituțiilor de Sănătate al Suplimentelor Dietetice recomandă între 8 și 11 mg de fier pe zi, în funcție de vârsta pacientului. Carnea, broccoli, spanacul, fasolea si linte sunt surse bune de fier. Suplimentele de fier sintetice pot fi luate în considerare pentru persoanele cu deficit de fier și pentru femeile însărcinate. Cu toate acestea, este important să discutați cu un medic înainte de a lua aceste suplimente.
Vitamina C
Citricele, fructele de padure, legumele cu frunze verzi, rosii si broccoli sunt surse bune de vitamina C, esentiale pentru absorbtia fierului in organism. Institutul Linus Pauling recomanda, de asemenea, vitamina C pentru producerea si functionarea celulelor albe din sistemul imunitar.
litiu
Conform unui articol publicat în ediția din februarie 2002 a Jurnalului American de Nutriție, litiul joacă un rol important în dezvoltarea fătului timpuriu prin creșterea numărului de celule stem necesare pentru formarea de noi celule fetale. Litiul este, de asemenea, o componentă importantă a celulelor diferitelor organe și țesuturi. Lipsa de litiu este rară și poate fi obținută dintr-o varietate de alimente, inclusiv cereale integrale, carne, legume și produse lactate.