Alimente bogate în vitamine B & C

Vitaminele B sunt tiamina, riboflavina, niacinul, acidul panethenic, vitamina B-6, biotina, acidul folic si vitamina B-12. Vitamina C și vitaminele B sunt solubile în apă, ceea ce înseamnă că organismul dumneavoastră excretă cantități excesive de vitamine din urină. O varietate de alimente contin vitamine B sau vitamina C, dar nu atat de multe contin ambele.

varza de brussel pe bordul de taiere (Imagine: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Alimente cu vitamine B și C

proaspete broccoli (Imagine: LuminaStock / iStock / Getty Images)

Sursele naturale de vitamina C includ fructele și legumele proaspete (vezi referința 2). Acidul panethenic, vitamina B-6 și acidul folic se găsesc și în legume verzi, cum ar fi broccoli, spanac sau varză de bruxel, alături de vitamina C. Fructe proaspete, cum ar fi portocalele sau cantalopii, conțin vitamina C și tiamina. Vitamina C și oricare dintre vitaminele B se găsesc în cerealele fortificate.