Pagina principala » Mancare si bautura » Alimente care conțin L-Citrulline

    Alimente care conțin L-Citrulline

    Citrulina poate fi obținută din suplimente sau din alimente. Premiul Nobel, profesorul Louis Ignarro, spune că atunci când aminoacizii - citrulina și arginina - sunt combinați, celulele corpului nostru sunt încurajate să producă un gaz benefic numit oxid nitric. Oxidul nitric poate reduce tensiunea arterială și reduce colesterolul, potrivit site-ului Dr. Ignarro. Citrulline ajută de asemenea la reducerea acidului lactic și a amoniacului în țesuturile dvs. musculare. Ea promovează energia și ajută sistemul imunitar, în conformitate cu Ghidul de vitamine pentru sănătate. Trebuie să discutați întotdeauna cu furnizorul de sănătate înainte de a începe o nouă dietă sau regim suplimentar.

    Citrulina este un aminoacid găsit în alimente, cum ar fi pepene verde. (Imagine: Getty)

    fructe

    Felii de pepene verde (Imagine: sofiaworld / iStock / Getty Images)

    Una dintre cele mai bogate surse de citrulină este pepene verde și se găsește atât în ​​fructe cât și în crustă. Rezultatele studiului - realizat de profesorul Arturo Figueroa și publicat în octombrie 2010 pe site-ul Colegiului de Științe Umane al Universității Florida State University - sugerează că aminoacizii din pepene verde pot lupta eficient împotriva pre-hipertensiunii înainte de a deveni bolnav cardiovascular. În plus față de efectele pozitive ale conținutului său natural de citrulină asupra funcției arteriale și tensiunii arteriale, pepene verde este plin de vitaminele A, B-6 și C, plus potasiul, fibrele și antioxidanții, licopenul. Alte surse de fructe de citrulină sunt castraveții și alte pepeni.

    legume

    Usturoiul și cuișoarele (Imagine: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images)

    Ceapa si usturoiul sunt o alta sursa de citrulina, site-ul vegetarian spune ca usturoiul si ceapa sunt aliuri - termenul grecesc de usturoi - care ajuta la protejarea impotriva bolilor care afecteaza inima, venele si arterele.

    leguminoasele

    Ciuperci în castron pe masa de lemn (Imagine: homydesign / iStock / Getty Images)

    Garbanzo fasole, de asemenea, cunoscut sub numele de mazăre, conține citrulină, la fel ca arahide. Soia este un alt aliment din care organismul dumneavoastră poate obține citrulină. Citrulina pe care o achiziționați din astfel de alimente vă ajută să vă mențineți echilibrul acidului.

    Pește și carne

    Ficat gătit cu ceapă și salată laterală (Imagine: Yvonne Bogdanski / Hemera / Getty Images)

    Ficatul este unul dintre puținele alimente cu un nivel ridicat de citrulină. Somonul și carnea roșie conțin, de asemenea, o parte din acest aminoacid. Citrulina este necesară pentru detoxifierea ficatului din amoniac, care este un produs rezidual rămas după oxidare în organism.

    nuci

    Cosul umplut cu migdale (Imagine: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)

    Migdalele și nucile conțin citrulină. Acest aminoacid se găsește în concentrații foarte mari în răsadurile de nuc, dar cu mult mai puțin în kernel și nuci, conform articolului 2001 din "Physiology Tree".

    Alte

    Ciocolata neagra si lingura de praf de cacao (Imagine: Shaiith / iStock / Getty Images)

    Ciocolata neagra este o alta sursa de citrulina, deci daca sunteti dornici de ceva dulce, acest tip de ciocolata poate fi o alegere potrivita.