Alimente otrăvitoare cu brânză
Alimente otrăvitoare din brânză de vaci este probabil dacă ați mâncat brânză de vaci care este acru. Produsele lactate au o anumită perioadă de conservare înainte de a strica și de a crește bacteriile dăunătoare, care produc toxine. Dacă mănânci brânză de vaci care este contaminată cu organisme infecțioase, organismele vor infecta mucoasa tractului digestiv și vor provoca reacții adverse în corpul vostru. Adresați-vă medicului dumneavoastră la primele semne de intoxicații alimentare pentru a determina cauza exactă și ce acțiune trebuie să luați.
Brânza de vaci rătăcită va provoca intoxicații cu alimente. (Imagine: SarapulSar38 / iStock / Getty Images)Cauza
Alimentele otrăvitoare din consumul de brânză de vaci apar atunci când brânza de vaci este contaminată. Brânza de vaci poate deveni contaminată în orice moment în timpul fabricării sau din manipularea nepotrivită a alimentelor. De exemplu, dacă echipamentul utilizat pentru a face ca brânza să fie contaminată, brânza de vaci poate conține organismele infecțioase. Brânza se poate infecta, de asemenea, dacă nu vă spălați mâinile sau vasele în mod corespunzător sau dacă brânza atinge o suprafață contaminată. Consumul de brânză de vaci, care depășește data de vânzare, prezintă și riscul otrăvirii alimentare.
Simptome
Simptomele din consumul de brânză de conservă contaminată se vor dezvolta în interval de patru până la 36 de ore după ingerarea brânzei. Cele mai frecvente simptome sunt: febră, oboseală, greață, vărsături, dureri abdominale, diaree apoasă, pierderea poftei de mâncare și crampe de stomac. Corpul tău încearcă să se scape de organismul infecțios. Diareea și vărsăturile pot duce la deshidratare, care pot provoca complicații suplimentare. Simptomele deshidratării includ: uscăciunea gurii, capul ușor, pielea uscată și pielea spălată. Adresați-vă imediat medicului dumneavoastră dacă credeți că sunteți deshidratat.
Tratament
Tratează intoxicația cu alimente din brânza de vaci, aruncând restul de brânză contaminată, modificând dieta și creșind lichidele. Principalul obiectiv al tratamentului cu intoxicații alimentare este de a umple corpul cu fluide și de a promova mișcările normale ale intestinului. Mancati alimente delicioase, cum ar fi banane, cartofi, morcovi fierti, carne de pui, orez si paine prajita. Bea lichide clare, cum ar fi apă, ceaiuri din plante și băuturi sportive. Evitați băuturile cu conținut ridicat de zahăr, conțin alcool și cofeină.
Considerare
Nu încercați să vă diagnosticați. Simptomele otrăvurilor alimentare sunt similare cu multe alte afecțiuni digestive, cum ar fi intoleranța la lactoză și alergia la lapte. Dacă dezvoltați simptome comune de otrăvire a alimentelor de fiecare dată când mâncați brânză de vaci, este cel mai asemănătoare legate de o altă condiție. Medicul va diagnostica clinic starea dumneavoastră prin teste pe scaun.
