Grăsimi fără zahăr și fără zahăr
Nouăzeci la sută din gustările adulților din S.U.A., cel puțin o dată pe zi, raportează Departamentul Agriculturii din S.U.A., astfel că este probabil ca majoritatea zilelor dvs. să includă una sau mai multe gustări. Gustările bogate în grăsimi, cu conținut ridicat de zahăr, cum ar fi batoanele de cereale și prăjiturile de gustări, pot avea un conținut ridicat de calorii și nutrienți scăzut. Grăsimile fără grăsimi și fără zahăr vă pot satisface foamea, ajutându-vă să vă păstrați calitățile sub control și să vă satisfaceți cerințele nutritive. Producătorii de alimente pot eticheta alimentele ca fiind lipsite de grăsimi dacă conțin mai puțin de 0,5 grame de grăsimi pe porție.
Puiul de popcorn cu aer, fără unt, este o gustare fără grăsimi, fără zahăr. (Imagine: tashka2000 / iStock / Getty Images)Grâu întregi de cereale
Popcornul aprins cu aer este un aliment fără zahăr cu mai puțin de jumătate de gram de grăsime pe cană. Este o sursă de fibre dietetice, iar consumul de popcorn pentru o gustare vă poate ajuta să vă îndepliniți recomandările zilnice pentru consumul de cereale integrale. Mancati popcornul fara unt pentru a evita adaugarea de grasimi saturate la gustare si limitati sarea pe care o adaugati pentru a limita aportul de sodiu. Prăjiturile de orez prăjite și covrigi de grâu integral sunt opțiuni gratuite de grăsimi, fără grăsimi, fără zahăr.
Albușuri de ou
Ouăle de ou sunt practic lipsite de grăsimi și fără zahăr și oferă proteine de înaltă calitate. Puteți face ouă fierte înainte de timp și le puteți păstra în frigider, astfel încât să le puteți coaja și mânca când sunteți gata să mănânce o gustare. Aruncați gălbenușul și mâncați numai albul dacă doriți să evitați orice grăsime. O altă idee de gustare este să alunecați albușurile de ou gătite și să le adăugați într-o salată cu frunze de spanac, inele de ceapă roșie, felii de castraveți și pansament fără grăsimi.
Ton pește
Conservele de ton luminos în apă și ton într-o pungă sunt opțiuni convenabile pentru gustări, deoarece nu necesită refrigerare înainte de a le deschide. Tonul este fără zahăr, iar fiecare 3-uncie de servire conține mai puțin de 1 gram de grăsime. Oferă fier, niacin, vitamina B-12 și vitamina D. De asemenea, este o sursă de acizi grași omega-3, care vă pot reduce riscul de apariție a bolilor de inimă. Mâncați tonul simplu sau amestecați-l cu muștar, maioneză fără grăsimi și ceapă tăiată și împrăștiați-o pe țelină.
Alte considerente
Multe gustări alimentare care conțin grăsimi, zahăr sau ambele sunt sănătoase. Nucile și arahidele sunt bogate în grăsimi, dar majoritatea grăsimilor lor provin din acizi grași nesaturați sănătoși din inimă și furnizează de asemenea vitamina E și fibrele. Lactoza este un zahăr natural în produsele lactate, cum ar fi laptele, iaurtul și brânza, dar aceste produse sunt surse de calciu, vitamina B-12 și proteine. Fructul conține un zahăr natural numit fructoză, dar cele mai multe tipuri de fructe sunt calorii scăzute și surse de fibre dietetice, potasiu și antioxidanți. O dietă echilibrată și sănătoasă include grăsimi nesaturate și zaharuri naturale.