Mic dejun ușor digerabil

Un mic dejun ușor digerabil constă în alimente simple care nu declanșează supraproducția acidului gastric, care poate provoca deranjament la stomac sau gastrită. Gastrita este o inflamație a căptușelii stomacale, care poate fi ocazională sau cronică. Poate provoca greață, dureri abdominale sau vărsături. Consultați-vă furnizorul de asistență medicală dacă întâlniți frecvent aceste simptome, dar chiar dacă nu faceți acest lucru, luați în considerare începerea zilei cu alimente ușor de digerat ca măsură preventivă.

Alegeți alimente cu conținut scăzut de grăsimi

Deoarece grăsimile sunt greu de digerat, mențineți-le la minim în dimineața. Închideți brioșul sau brioșelul cu grăsime fără zahăr în loc de unt sau margarină și înlocuiți untul și siropul cu clătite cu iaurt fără grăsimi și fructe proaspete, fără citrice. Evitați carnea de grâu gras, cum ar fi bacon și cârnați, deoarece acestea pot crește inflamația și pot provoca arsuri la stomac și indigestie. Cerealele simple, cum ar fi fulgii de porumb sau crema de orez, au un conținut scăzut de grăsimi, rapid de fixat și ușor de digerat.
Săriți sucul de portocale și cafeaua

Sucul de portocale și cafeaua sunt capse pentru micul dejun, dar pot provoca ambele șocuri pe un sistem digestiv sensibil. Deoarece cofeina declanșează producerea de acid în stomac, Clinica Cleveland recomandă evitarea cafelei și a altor băuturi care conțin cafeină. În schimb, bea ceaiuri din plante. Sucul de suc și sucurile de citrice conțin acid care poate provoca indigestie. Suc de afine și suc de zmeură, nectar și suc de struguri de mere sau de struguri diluați sunt înlocuitori sugerați de Seattle Cancer Care Alliance pe lista de alimente digerate ușor.
Eliminați laptele

Lactoza este o formă de zahăr găsită în lapte și alte produse lactate. Aproape 30 de milioane de americani dezvoltă un anumit nivel de intoleranță la lactoză - incapacitatea de a digera lactoza în mod corespunzător - până la vârsta de 20 de ani. Pentru a evita problemele stomacului cauzate de intoleranța la lactoză și pentru a face micul dejun mai ușor de digerat, trecerea la lapte fără lactoză, lapte sau lapte de orez pentru cereale și băuturi.
Includeți proteinele slabe

Un mic dejun sănătos include un echilibru de carbohidrați complexi și proteine cu o cantitate mică de grăsime. Oasele de ou și carnea slabă, cum ar fi șunca canadiană, sunt surse scăzute de grăsimi de proteine de înaltă calitate, care sunt ușor de digerat și vă mențin mult mai mult timp decât carbohidrații. Gătiți-le într-o tigaie neacoperită fără a adăuga ulei sau unt pentru a-și păstra proprietățile sănătoase.