Ajută Zincul la alergii?

O alergie este un răspuns imun anormal la agenții de mediu numiți alergeni. Polenul, mâncarea animalelor, acarienii de praf și sporii de mucegai sunt alergeni comuni. Una dintre cele mai cunoscute forme de alergie este rinita alergică sau febra fânului. Strănutul, nasul curbat, congestia sinusală și ochii și gâtul mâncărime sunt simptome tipice ale febrei fânului. Medicamentele destinate tratării alergiilor produc adesea efecte secundare, cum ar fi somnolență, dureri de cap sau mucoase uscate, atât de mulți pacienți care suferă de alergii optează pentru remedii alternative, cum ar fi zincul.

Zincul susține funcția imunitară normală

Zincul este un element metalic care este considerat un mineral esențial în nutriția umană. Zincul participă la o multitudine de procese ale corpului, inclusiv funcția imună. "Manualul de Diagnostic și Terapie Merck" arată că deficiența de zinc la copii sau adulți contribuie la imunitatea afectată, iar astmul, care este frecvent legat de alergii, este mai răspândit în rândul copiilor mame cu deficit de zinc.

Adecvarea adecvată a zincului ar putea să atenueze alergiile

Oglindind rezultatele mai multor alte investigații, un studiu realizat în 1997 în "Thorax" a demonstrat că aportul scăzut de alimente din zinc a fost asociat cu un risc semnificativ mai mare de alergii. În martie 2011, experții de la Universitatea din Edinburgh Medical School au analizat 62 de studii epidemiologice și au concluzionat că deficiențele mai multor substanțe nutritive, inclusiv zinc, au fost asociate cu o incidență mai mare a alergiilor și a astmului. Cu toate acestea, niciunul dintre studii nu a fost randomizat sau orbit, așa că autorii revizuirii au recunoscut că există cel puțin un risc moderat de părtinire în analiza lor.

Surse de zinc

Zincul se găsește în abundență relativ în cele mai multe alimente pentru animale, inclusiv carnea roșie, păsările de curte și ficatul. Cerealele integrale, pecanii, nuci de Brazilia, semințele de dovleac și rădăcina de ghimbir sunt surse bune de plante, dar o parte din zinc din aceste alimente este legat de fibre și fitate. Gătitul sau conservarea îndepărtează niște zinc din alimente, deoarece este relativ solubil în apă. Suplimentele de zinc sunt de asemenea disponibile în comerț.

Considerații și recomandări

Dovezile de a beneficia de utilizarea zincului pentru prevenirea sau tratamentul alergiilor se bazează în principal pe dovezi epidemiologice. Au fost efectuate câteva studii bine controlate, randomizate, orb, pentru a evalua relația dintre zinc și alergii. Cu toate acestea, deficitul de zinc pare sa creasca riscul de alergii. Cerințele zilnice pentru zinc variază de la 2 mg la 14 mg, în funcție de vârstă și sex. Haas recomandă până la 150 mg zinc zilnic zilnic - o tabletă de 220 mg de sulfat de zinc furnizează 55 mg de minerale elementare - pentru condiții care necesită suplimente. Zincul este cel mai bine luat pe stomacul gol pentru a reduce concurența cu alți nutrienți, cum ar fi cuprul.