Are cancer de ovăz împotriva luptei?

Milioane de americani vii au o istorie de cancer, potrivit Institutului National al Cancerului. Deși cercetarea nu este concludentă, există dovezi că consumul de fulgi de ovăz în dieta dvs. obișnuită poate contribui la combaterea cancerului. Consumul de făină de ovăz nu împiedică complet cancerul, dar adăugarea acestor alimente bogate în fibre în dieta dvs. ar putea reduce riscul.

castron de fulgi de ovăz de scorțișoară cu pere (Imagine: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty Images)

Fulgi de ovăz și antioxidanți

ovaz uscat (Imagine: Baiba Zemgaliete / iStock / Getty Images)

Antioxidantii, cum ar fi cei gasiti in fulgi de ovăz, ar putea ajuta la lupta împotriva cancerului, precum și a altor afecțiuni, conform Școlii de Sănătate Publică din Harvard. Antioxidanții neutralizează toxinele din organism care cresc riscul de cancer, cunoscut sub numele de radicalii liberi. Acești radicali liberi vă pot deteriora celulele ADN, ceea ce poate duce la cancer. Potrivit Institutului National al Cancerului, antioxidantii ajuta blocarea leziunilor facute de radicalii liberi, lupta impotriva cancerului si reducerea riscului. Una dintre cele mai bune modalități de a include antioxidanți în alimentația dvs. este consumarea alimentelor bogate în ele, deoarece studiile arată că suplimentele antioxidante pot fi dăunătoare. Ovăzul conține un nivel mai ridicat de antioxidanți decât majoritatea altor boabe, făcând ovazul o alegere ideală.

Ovăz și fibră

castron de fulgi de ovăz cu căpșuni feliate (Imagine: Iamthatiam / iStock / Getty Images)

Există puțin peste 2 grame de fibre dietetice într-o singură servire de o jumătate de ceasca de fulgi de ovăz uscat. Numeroase studii sugerează o legătură între dieta bogată în fibre și lupta împotriva cancerului rectal și de colon. Institutul Național al Cancerului observă că studiile au fost inconsecvente cu privire la faptul dacă este benefică. Unele studii sugerează o reducere a cancerului de colon cu dietă bogată în fibre, altele fără schimbări și cu un risc crescut.

Alegerea ovăzului tău

containere de ovaz uscat (Imagine: Roel Smart / iStock / Getty Images)

Există mai multe tipuri de ovăz disponibile pentru cumpărare, variind de la crupe de ovaz la gătit rapid sau fulgi de ovăz instant. Crupe sunt ovaz întreg, care au fost tăiate, fierte și curățate; ele sunt chewy și să ia mai mult timp pentru a găti decât alte tipuri. Crupe pot fi tăiate la bucăți mici pentru a crea ovăz tăiat din oțel, care se gătește mai repede, dar păstrează o consistență coaptă. Crupe pot fi, de asemenea, aburit și presat subțire, creând ovăz laminat sau de modă veche, care sunt mai moi și se fierbe mai repede. Ovazul tăiat tăiat la bucăți mai mici creează ovăzuri de gătit rapid, care au o consistență cremoasă. Ovazurile de ovaz creeaza faina de ovaz si exteriorul pamantului o ovaz creeaza branza de ovaz bogata in fibre. Cercetarea este neconcludentă cu privire la tipul de fulgi de ovăz care este cel mai bun pentru combaterea cancerului. Alegeți o varietate pe care o găsiți apetisantă și doriți să mâncați des. Ovazul de modă veche este cel mai versatil, deoarece lucrează în cele mai multe rețete și dă un fulgi de ovăz gustos și totuși moale.

Încorporează ouă în dieta ta

fulgi de ovăz acoperit cu afine (Imagine: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images)

Făina de ovăz este un ingredient util în multe aspecte legate de gătit și coacere. Puteți găti un castron de fulgi de ovăz tradițional și includeți alte alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi fructe de padure, fructe, nuci și ciocolată, pentru un vas pentru un impuls suplimentar de combatere a cancerului. Făina de ovăz este utilă în prăjituri, prăjituri, pâine, caserole, brioșe, clătite, tortilla și granola. În plus, ovăzul laminat este pre-gătit și poate fi consumat uscat dacă nu vă bucurați de consistența ovăzului gătit. O porție de fulgi de ovăz este de aproximativ 40 de grame, sau 1/2 ceașcă, în medie.

consideraţii

femeie care are examen medical (Imagine: wavebreakmedia / iStock / Getty Images)

Evitarea tutunului, consumul unei alimentații sănătoase, exercitarea regulată, evitarea expunerii neprotejate și inutile la soare și practicarea unui sex sigur pot reduce riscul de cancer. In plus, Centrele pentru Controlul Bolilor scrie ca obtinerea de examene in mod regulat si imunizarea impotriva hepatitei B si HPV pot lupta impotriva bolii. Combinarea acestor măsuri anti-cancer cu alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi fulgi de ovăz, poate ajuta la prevenirea cancerului. Dar asigurați-vă că ați vorbit cu medicul dumneavoastră pentru sfaturi despre combaterea cancerului. Ea poate recomanda modificări personalizate ale alimentelor și stilului de viață pentru a vă ajuta în lupta împotriva bolii.