Pagina principala » Mancare si bautura » Chocolate reduce durerea de cap?

    Chocolate reduce durerea de cap?

    Ciocolata este derivata din boabe de cacao si a fost consumata intr-o varietate de forme pentru nenumarate generatii de catre popoarele indigene, in special indigene din tarile din America de Sud. Boabele de cacao sunt surse bogate de cafeină, care, în mod tradițional, au fost utilizate pentru a reduce oboseala, dar sunt de asemenea folosite în timpuri mai moderne pentru a atenua anumite tipuri de dureri de cap. Ciocolata făcută comercial are adesea un conținut ridicat de zahăr, care poate fi utilizat pentru a atenua durerile de cap diabetice sau hipoglicemice.

    Ciocolata este folosită de unii pentru a atenua durerile de cap. (Imagine: alainolympus / iStock / Getty Images)

    Proprietăți de cacao

    Boabele de cacao sunt o excelenta sursa de polifenoli, care sunt antioxidanti care elimina radicalii liberi. Radicalii liberi încurajează reacțiile inflamatorii și provoacă leziuni tisulare, în special în vasele de sânge, care pot duce la durere și dureri de cap. Boabele de cacao conțin, de asemenea, anumite minerale și vitamine, care sunt necesare pentru a regla tensiunea musculară, a transporta oxigen în sânge și a vindeca țesutul conjunctiv. În plus, boabele de cacao sunt bogate în cafeină, care are o varietate de efecte asupra sistemelor cardiovasculare și ale sistemului nervos central.

    Tipuri de ciocolată

    Ciocolata este în general împărțită în trei soiuri: lapte închis, lapte și alb. Principala diferență între tipuri este procentul de pudră de cacao. Ciocolata neagra contine de obicei intre 50 si 80% praf de cacao, ceea ce o face o sursa bogata de cafeina, conform "Nutritiei Contemporane". Ciocolata de lapte conține, în general, mult mai puțin de 50% praf de cacao, dar mult mai rafinat de zahăr, ceea ce explică gustul său dulce. Ciochila albă este în principal zahăr și produse lactate și adesea nu conține pudră de cacao sau cofeină naturală.

    Migrene

    Migrena durerile de cap au cauze complexe și prost înțelese, dar diametrele largi fluctuante ale vaselor de sânge din cap conduc la cele mai multe simptome, așa cum se arată în "Mecanismul și managementul durerii de cap". Inițial, datorită unei varietăți de factori cauzali, vasele de sânge care furnizează anumite părți ale creierului se contractă sau devin prea mici, ceea ce poate produce fenomene vizuale ciudate, numite auri. La scurt timp după aceea, organismul supracompensează prin dilatarea drastică a acelorași vase de sânge, ceea ce provoacă o presiune și o durere a capului ce poate dura câteva ore. Cofeina interferă cu acțiunile adenozinei, un neurotransmițător al creierului care promovează vasodilatația și fluxul sanguin în creier și pe tot corpul. În consecință, cofeina poate provoca vasoconstricție și poate reduce fluxul sanguin la nivelul capului cu până la 30% și poate întrerupe sau reduce stadiile dureroase ale majorității durerilor de cap migrena, potrivit "Biochemiei umane și a bolii". Evident, ciocolata neagra, cu procentul ridicat de pulbere de cacao ar fi cel mai bun tip pentru a combate aceste dureri de cap.

    Hipoglicemie Dureri de cap

    Hipoglicemie, de asemenea, numit dureri de cap diabet zaharat, apar atunci când zahăr din sânge este prea mic. Lipsa alimentelor sau dozele mari de insulină sunt cauze comune ale acestor dureri de cap, care sunt, de obicei, plictisitoare și dureroase în natură, așa cum se menționează în "Revizuirea completă a medicamentelor pentru durerea de cap". Consumul de lapte sau de ciocolată albă, care are indicii glicemici înalți datorită conținutului de zahăr rafinat, poate crește rapid nivelul de glucoză în sânge și poate atenua temporar acest tip de cefalee.

    Retragerea durerilor de cap

    Consumul de cafeină și zahărul foarte rafinat conduc la dependența fizică. Mananca prea multa ciocolata in mai multe zile sau saptamani poate cauza dependenta, ceea ce duce la simptome de sevraj dupa intreruperea tratamentului. În mod ironic, simptomul principal de întrerupere a cofeinei și a zahărului este debilitant, dureri de cap asemănătoare migrenei. Astfel, ciocolata cu moderatie poate ameliora temporar unele dureri de cap, dar supradoza si retragerea pot duce la unele care pot fi mai dureroase.