Are ciocolata cauza tensiunii arteriale sa creasca?
Recent, au existat dovezi că ciocolata poate scădea tensiunea arterială. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că nu poate determina o creștere a tensiunii arteriale, de asemenea. Cum te afectează ciocolata depinde de sensibilitatea ta la ingredientele din ea, precum și de cantitatea pe care o consumi.
Beneficii
Ciocolata, consumata in cantitati mici, poate reduce tensiunea arteriala. Un studiu realizat în 2006 de cercetători de la Spitalul Universitar din Köln din Germania a constatat că persoanele care au consumat o cantitate mică de ciocolată neagră pe zi timp de 18 săptămâni au prezentat o scădere semnificativă statistic a tensiunii arteriale. Cercetătorii au dat subiecte foarte puțină ciocolată - doar un sfert dintr-o uncie, care este de aproximativ o mușcătură de ciocolată.
Cafeină
Ciocolata contine cafeina, un stimulant care poate creste temporar tensiunea arteriala. Dacă aveți deja hipertensiune arterială, cofeina din ciocolată va crește probabil tensiunea arterială într-o măsură mai mare decât dacă aveți tensiune arterială normală. O cantitate de 3,5 oz. bara de ciocolată are 86 mg de cafeină, potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A. Acest lucru este mai mult decât este într-un 6-oz. ceașcă de cafea. Dacă evitați cafeaua pentru a vă menține tensiunea arterială, ar trebui să evitați și ciocolata sau, cel puțin, să vă limitați la cantități mici.
Zahăr
Zaharul din ciocolata pe care o mananci poate fi vinovata in urma oricarei cresteri a tensiunii arteriale pe care o experimentati. Un studiu din 2008, publicat în Arhivele de Medicină Internă, indică creșterea nivelului zahărului din sânge ca factor care contribuie la dezvoltarea hipertensiunii arteriale. O cantitate de 3,5 oz. Bara de ciocolată "jumbo" are peste 55 g de zahăr - suficient de ușor pentru a provoca o creștere a zahărului din sânge. Consumați ciocolată cu adaos de zahăr în mod regulat și puteți întâmpina dificultăți de tensiune arterială legate de nivelurile ridicate de zahăr din sânge.
Prudență
Dacă aveți o creștere a tensiunii arteriale după ce ați consumat ciocolată, cel mai sigur lucru este să opriți consumul de ciocolată și să vă consultați medicul. S-ar putea să fiți sensibili la cofeina, zahăr sau alt ingredient din ciocolată. În cazul în care creșterea tensiunii arteriale este declanșată de zahăr sau cafeină, asigurați-vă că evitați alimentele care conțin cantități excesive de aceste substanțe. Băuturile de cafea îndulcite conțin zahăr și cafeină și pot fi deosebit de problematice.