Semințele de dovleac afectează femeile gravide?

Nu numai că semințele de dovleac sunt în siguranță în timpul sarcinii, dar conțin și multe dintre cele mai importante substanțe nutritive pentru dezvoltarea prenatală. Adăugați semințe de dovleac la salate, paine, parfațe și piureuri, sau mâncați-le singure pentru o gustare sănătoasă. După cum se menționează în "Ghidul final al sarcinii pentru mamele așteptate", doar 1/4 cești de semințe de dovleac conține 186 de calorii, ceea ce asigură aproximativ jumătate din caloriile recomandate în plus pentru mamele însărcinate.

Semințele de dovleac sunt o modalitate sănătoasă de a vă satisface nevoile de calorii și nutrienți în timpul sarcinii. (Imagine: Imagine / Stockbyte / Getty Images)

Fier

Deficitul de fier este o preocupare comună în timpul sarcinii, potrivit site-ului March of Dimes. Fierul ajută la producerea celulelor roșii din sânge, care transportă oxigen în întregul corp. În timpul sarcinii, organismul produce un număr mai mare de celule roșii din sânge pentru a alimenta creșterea copilului, de aceea fierul este mai important ca niciodată în prezent. Semințele de dovleac au cel de-al doilea conținut cel mai mare de fier după semințele de susan, cu 8,8 miligrame de fier pentru fiecare 100 de grame. Doar o ceașcă conține jumătate din necesarul zilnic de fier al femeii.

B Vitamine

Rolul primar al vitaminelor B este producerea de energie, iar necesarul de energie este mult mai mare în timpul sarcinii. Din acest motiv, femeile gravide au nevoie de cantități mai mari de vitamine B decât femeile non-gravide din aceeași grupă de vârstă, după cum sa menționat în "Nutriția esențială a ciclului de viață". Folate este cea mai importantă vitamină B în timpul sarcinii, deoarece ajută la prevenirea defectelor tubului neural, cum ar fi spina bifida. O uncie de semințe de dovleac furnizează aproximativ 16 micrograme de acid folic. Femeile gravide au nevoie de cel puțin 400 micrograme pe zi, iar cele mai multe suplimente prenatale conțin o parte semnificativă din necesarul zilnic.

Zinc

O jumătate de uncie de semințe de dovleac conține 1,1 miligrame de zinc, un mineral important pentru femeile gravide. Zincul ajută la producerea ADN-ului și ajută la creșterea rapidă a creșterii celulare care apare într-un copil în curs de dezvoltare. Potrivit site-ului Baby Center, deficiența de zinc în timpul sarcinii a fost, de asemenea, legată de avort spontan, greutate mică la naștere, toxemie și alte complicații în timpul sarcinii, al forței de muncă și al livrării. Femeile însărcinate ar trebui să primească 13 mg zinc zilnic.

Sănătoase grăsimi

Semințele de dovleac sunt o sursă excelentă de grăsimi nesaturate sănătoase și oferă, de asemenea, acizi grași omega 3 pentru a stimula dezvoltarea creierului copilului dumneavoastră. Potrivit site-ului Ask Dr. Sears, sugarii care au nivel scăzut de acizi grași esențiali pot avea o dezvoltare a creierului scăzută, deoarece omega 3 construiește celulele creierului. Acizii grași îmbunătățesc, de asemenea, acuitatea vizuală și ajută la dezvoltarea sistemului nervos central. În plus față de consumul de alimente care conțin acizi grași, asigurați-vă că vitamina dumneavoastră prenatală este suplimentată cu acid docosahexaenoic sau DHA.