Dieta pentru sângele A-Negativ
Oamenii cu sânge de tip A - indiferent dacă sunt A-negativi sau A-pozitivi - provin din vechii fermieri vegetarieni asiatici și europeni, susține Peter D'Adamo, creatorul dietei de tip sânge. Potrivit lui D'Adamo, persoanele de tip A sunt mai sănătoase și pierd mai multă greutate dacă dieta lor reflectă cea a strămoșilor lor. Cu toate acestea, Centrul Medical NYU Langone recomandă să nu se ia dieta deoarece nu este susținută de dovezi științifice și necesită anumite persoane, inclusiv cele cu sânge de tip A, pentru a evita categoriile întregi de alimente.
Un sandwich făcut cu pâine integrală. (Imagine: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)Du-te greu pe boabe
Cerealele și produsele din cereale integrale ar trebui să reprezinte o parte importantă a regimului individual de tip A, spune D'Adamo. Kasha, hrișcă, amarant, pâine Ezekiel și Essene și făinuri precum orez, soia, ovăz și secară sunt cele mai benefice. Orz, făină de porumb, fulgi de ovăz, couscous, quinoa, spelă și toate tipurile de orez sunt, de asemenea, permise. Cereale de cereale fierte cu cele mai multe ierburi și condimente, deși fulgi de ardei roșu și cayenne nu sunt sfătuite. Cerealele pentru persoanele de tip A care trebuie evitate includ toate făinurile de grâu, germenii de grâu, farina și grâul.
Stick la fructe de mare
Bazându-se pe premisa dietei de tip sânge, că strămoșii tipului A erau în principal vegetarieni agrarieni, D'Adamo le sfătuiește să evite toate carnea de vită, de porc, de miel și de vânat și să mănânce doar bucăți slabe de carne de pui sau curcan doar ocazional. În schimb, dieta tip A ar trebui să includă până la patru porții săptămânale de fructe de mare, cum ar fi somonul, păstrăvul curcubeu, codul, snapperul roșu, peștele alb, sardinele sau macroulele. Bassul mare, peștele-spadă, galbenele, mahi-mahi și tonul albastru sunt considerate mai puțin benefice, în timp ce nu sunt recomandate scoici, somn, halibut, midii, stridii, creveți și calamari.
Alegeți proteine bazate pe plante
Majoritatea proteinelor pe care o consumă o persoană de tip A în dieta de tip sânge este din surse de plante, inclusiv nuci, semințe, fasole și leguminoase. Laptele se presupune că inhibă metabolismul nutrienților de tip A, dar laptele de soia și brânza de soia sunt acceptabile. Semințe de dovleac, arahide și unt de arahide, linte, mazare cu ochi negru și boabe de soia negru, pinto și roșu sunt cele mai bune alegeri, pretinde D'Adamo. Fasolea verde și mazărea, semințele de mac, semințele de susan, semințele de floarea-soarelui, migdalele și nucile sunt mai puțin recomandate. O persoană de tip A care urmărește planul ar trebui să evite cașuurile, fisticul și fasolea, cum ar fi fasolea de rinichi și lima, despre care se spune că încetinește metabolismul tipului A.
Umpleți fructele și legumele
Veți mânca o mulțime de produse ca persoană de tip A în dieta de tip sânge. O zi obișnuită ar trebui să includă două până la șase porții de legume brute, una până la șase porții de legume gătite și trei până la patru porții de fructe proaspete. Se concentrează în principal pe produse precum spanacul, broccoli, morcovii, cireșele, murelele, afinele, smochinele, grapefruitul, ananasul, ceapa și usturoiul. Includeți verdeață de culoare verde închisă, cum ar fi șuncă, escarole și verdețuri, deși sparanghelul, sfecla, varza de Bruxelles, legume marină, dovlecei, salată frunze, mere, struguri, căpșuni și pepene verde pot fi de asemenea consumate. Evitați bananele, ardeiul fierbinte sau dulce, cartofii, varza, vinete, roșii și portocale.
