Pui și orez Nutriție
Puiul și orezul pot fi orice fel de mâncare care constă în principal din aceste două ingrediente. Cu toate acestea, se referă, în general, în mod specific la o fel de mâncare de pui coaptă și orez învelit cu o cremă de supă de ciuperci. Acest vas special de pui și orez este în mod obișnuit servit ca o caserolă.
O farfurie de pui și orez pentru o masă. (Imagine: Panya_ / iStock / Getty Images)preparare
Un pahar tipic de pui și orez este format din 4 pui de pui, o ceașcă de orez, o cutie de supă de ciupercă, o ceașcă de apă și un plic de amestec de supă de ceapă. Sânii de pui sunt plasați într-un vas de caserol, iar restul ingredientelor sunt turnate peste pui. Puiul și orezul sunt apoi coapte într-un cuptor.
Dimensiune de servire
Informațiile nutriționale se bazează pe o dimensiune de servire de jumătate din vasul preparat. Aceasta va consta din aproximativ jumatate de kilogram de sani de pui, o jumatate de cana de orez si o jumatate de cana de crema de supa de ciuperci.
calorii
O porție de pui și orez conține un total de 577 calorii. Carbohidrații oferă 375 de calorii, proteinele oferă 78 de calorii și grăsimea oferă 124 de calorii. O porție de pui și orez are 29% din valoarea zilnică (DV) pentru calorii totale pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi.
Carbohidrați
O porție de pui și orez conține aproximativ 95,7 grame de carbohidrați totali, care constă din 92 de grame de carbohidrați pur și 3,69 g de fibre digerabile. Fiecare gram de carbohidrați pur conține 4 calorii, astfel încât o porție de pui și orez conține 92 x 4 = 368 calorii din carbohidrați puri. Fiecare gram de fibre digerabile conține aproximativ 2 calorii, astfel încât o porție de pui și orez conține 3,69 x 2 = 7,38 calorii din fibre digerabile.
Gras
O porție de pui și orez conține un total de 13,8 grame de grăsime. Fiecare gram de grăsime conține 9 calorii, astfel încât o porție de pui și orez conține 9 x 13,8 = 124,2 calorii. Conținutul de grăsimi polinesaturate pentru 10 grame și grăsimile saturate reprezintă aproximativ 3,8 grame.
Proteină
O porție de pui și orez conține 19,5 grame de proteine. Fiecare gram de proteine conține 4 calorii, astfel încât o porție de pui și orez conține 4 x 19,5 = 78 de calorii.
