Poti sa pierzi in greutate consumul de arahide?
Arahidele provoaca cresterea in greutate la fel ca orice alt aliment: adaosul de calorii, daca nu veti urmari cantitatea pe care o consumati. Ca și alte alimente de gustare, este ușor să mănânci mai mult decât îți dai seama când le iei din borcan sau castron în timp ce faci alte lucruri. Atâta timp cât consumați o cantitate moderată ca parte a unei diete controlate cu calorii, arahidele pot face parte din planul de scădere în greutate.
aproape de arahide prăjite (Imagine: Badmanproduction / iStock / Getty Images)Arahide și pierdere în greutate
Contrar a ceea ce vă puteți aștepta, consumul de arahide nu este asociat cu creșterea în greutate. De fapt, ele vă pot ajuta să pierdeți în greutate, notează cercetătorii în ediția din iulie 2010 a "nutrienților". O revizuire a cercetărilor existente, publicată în septembrie 2008 în "Journal of Nutrition", a constatat că consumarea unei cantități moderate de arahide a contribuit cu nutrienți alimentari fără a reprezenta o amenințare pentru creșterea în greutate. La începutul anului 2010, cercetătorii de la Universitatea Purdue au publicat o revizuire în "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition", care a raportat că consumul regulat de arahide a fost asociat cu o creștere a consumului de energie de odihnă.
Limitați porții pentru a limita calorii
Una dintre cele mai mari provocări ale consumului de arahide este menținerea unor porțiuni mici, astfel încât să nu suprasolicitați calorii. Mențiunea de sănătate aprobată de Administrația pentru Alimente și Medicamente din S.U.A. afirmă că consumul de 1,5 uncii pe zi de cele mai multe fructe cu coajă lemnoasă, inclusiv arahidele, vă poate reduce riscul de boli de inimă. Pe eticheta despre fapte privind nutriția, este mai probabil să vedeți o porție definită ca 1 uncie sau 28 de grame. Această porțiune este egală cu aproximativ 32 de arahide. Fie că sunt prăjite cu ulei sau uscat, o servire de 1 uncie are 166 de calorii și 14 grame de grăsime totală. În partea pozitivă, cea mai mare parte a grăsimii constă din grăsimi nesaturate sănătoase care scad colesterolul.
Proteină pentru Satietate
Arahidele contribuie la proteinele pe care le are corpul pentru a construi și a repara țesuturile, pentru a menține mușchii și a produce hormoni și enzime. Proteina sprijină eforturile dvs. de scădere în greutate. Ajută la prevenirea fluctuațiilor de zahăr din sânge care duc la senzația de foame atunci când nivelurile de zahăr se scufundă. Corpul tau arde mai mult proteine digestive decat consuma carbohidrati sau grasimi. De asemenea, proteina te face să te simți plin, notează Școala Harvard de Sănătate Publică. Veți primi 7 grame de proteine dintr-o porție de 1 uncie, ceea ce reprezintă 15% din femeie și 13% din indemnizația zilnică recomandată de bărbați.
Fiber vă ține pe deplin
În plus față de scăderea colesterolului și menținerea unui tract digestiv sanatos, fibrele vă ajută să scăpați în greutate. Deoarece fibrele solubile absoarbe apa în stomac, ele formează o masă asemănătoare gelului care vă umple. Vă face să vă simțiți mai mult timp, încetinind ritmul în care alimentele vă părăsesc stomacul. Fibrele pot, de asemenea, să întârzie eliberarea hormonului ghrelin, potrivit unui articol publicat în ediția din iunie 2012 a "Rapoartelor actuale privind obezitatea". Această acțiune trebuie să amâne senzația de foame, deoarece apetitul dvs. este declanșat de ghrelin. Veți primi 2 grame de fibre dintr-o porție de 1 uncie de arahide.
