Puteți mânca prea multe fructe și legume?
Când vine vorba de hrană, există cazuri când prea mult lucru bun poate fi dăunător. Luați sortimente de înghețată, de exemplu, sau coapte de brânză prăjită. S-ar putea chiar să exagerați prin consumul prea multor fructe și legume, dar va trebui să consumați o cantitate mare pentru a vedea un efect dăunător asupra corpului. Utilizarea unui contor de calorii este o modalitate bună de a urmări hrana dumneavoastră zilnică.
Puteți mânca prea multe fructe și legume? (Imagine: Claudia Totir / Moment / GettyImages)Prea mult fructe
Dacă greutatea este preocuparea dvs. principală, este mai ușor să mergeți peste bord cu fructe decât cu legume. Dr. Melina Jampolis, medic specialist pentru nutriție pentru CNN.com, a scris într-un articol că fructele au aproximativ trei ori mai mult decât numărul mediu de calorii al legumelor, deci ar trebui să rămânem la maxim trei porții pe zi, dacă vrei să te slăbești. Provident Nutrition Services a inregistrat dieteticianul Terese Scollard a scris ca mancand mai mult de 2 cani de fructe pe zi inseamna ca urmezi o dieta dezechilibrata care nu indeplineste nevoile tale nutritionale din alte grupuri alimentare.
Citește mai mult: Fapte de nutriție asupra fructelor și legumelor
Prea multe carbohidrati
Daily Science spune că există puține beneficii în a consuma mai mult de trei până la patru porții, sau de 375 până la 500 de grame, de fructe, legume și leguminoase pe zi. Dincolo de această sumă, este posibil să consumați prea mulți carbohidrați sub formă de zahăr.
Printre fructele cele mai bogate în carbohidrați sunt strugurii, bananele, mango-urile, cireșele dulci, merele, ananasul, perele și fructele kiwi, spune Dieta Paleo. Fructele uscate au un conținut de zahăr mai apropiat de cel al bomboanelor comerciale decât omologii lor proaspeți. Alege fructele cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi avocado, lămâi, lime și zmeură.
Citește mai mult: Este zahărul frustos rău pentru tine?
Mănâncă prea multe legume
Din punct de vedere caloric, este mai greu să exagerezi pe legume, deoarece cele mai multe sunt doar aproximativ 35 de calorii pe porție. Nutriționistul licențiat, Monica Reinagel, sugerează limitarea legumelor de amidon cum ar fi gemul, cartofii, porumbul, fasolea și mazărea, dar nu se îngrijorează să mănânce prea multe legume.
Cu toate acestea, dacă reduceți mai mult de șapte porții de legume zilnic și pielea dvs. are o nuanță portocalie, pierdeți în mod involuntar o greutate sau dacă aveți simptome digestive neplăcute, încercați să întoarceți legumele și să vedeți medicul.
Citește mai mult: Top 10 cele mai sănătoase fructe și legume
Prea mult fibră
Multe fructe și legume sunt surse naturale bogate în fibre. Fiber, în cantități recomandate, este unul dintre cele mai sănătoase substanțe nutritive pentru corpul dvs. - încurajează digestia sănătoasă, împiedică creșterea nivelului de zahăr din sânge, reduce nivelul de colesterol și tensiunea arterială, ușurează durerile de foame și reduce riscul de obezitate și deces prematur.
Dar consumul prea multor fructe și legume poate avea un efect negativ din cauza fibrelor excesive. Potrivit departamentului de sănătate al Universității Columbia, excesul de fibre din dieta ta poate duce la diaree după ce mănâncă legume în plus față de probleme mai grave, cum ar fi deficiențe nutritive, disconfort abdominal, dificultăți digestive și chiar blocarea tractului gastro-intestinal.
Citiți mai multe: Ce face Fiberul pentru corpul dvs.?
Un echilibru sanatos
Cu excepția cazului în care consumați în mod constant mai mult de patru porții de fructe și șapte porții de legume pe zi, probabil că vă bucurați de mai multe beneficii decât de daunele provocate de alimentele proaspete. Cea mai sănătoasă dietă este una echilibrată, așa că mâncați o grămadă de boabe întregi, proteine slabe și lactate cu conținut scăzut de grăsimi, împreună cu fructele și legumele. Înainte de a face orice schimbări majore în planul curent de alimentație, luați-o de la medicul dumneavoastră.
