Poți să mănânci salate sau verde cu pietre la jumătatea litiei?

Psoriazisul afectează aproximativ 10% din populație, potrivit lui Johns Hopkins Medicine. Majoritatea persoanelor care au biliari nu știu nici măcar că le au, deoarece nu provoacă probleme. Puteți să mănânceți salate și verde cu pietre de biliară. Dacă întâmpinați probleme cu vezica biliară din cauza calculilor biliari, este posibil să aveți nevoie să fiți atenți la alegerea salatei.

O salata cu pui la gratar, feta si rosii. (Imagine: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

Calculii biliari

Pietrele de biliară sunt substanțe asemănătoare cu pietricele care se formează uneori în vezica biliară. Vezica biliară este un organ care se află sub ficatul dvs. și colectează, concentrează și stochează bilă, o substanță care vă ajută să digerați grăsime. Se formează biliari atunci când bilele lichide se întăresc. Bilele constau în colesterol, bilirubină, săruri biliare, grăsimi și proteine. Dacă bila ta conține cantități mari de colesterol, bilirubină sau săruri biliare, bilele tale sunt mai susceptibile de a se întări și de a forma calculi biliari. Pietrele biliari variază în funcție de mărime, variind de la mărimea unui grăunte de nisip până la o minge de golf.

Gallstone Risk

Doctorii nu știu de ce se formează biliile. Sa presupus că este posibil ca vezica biliară să nu fie complet golită sau golită destul de des. Anumite stări de boală au tendința de a vă crește riscul, cum ar fi boala hepatică și anemia cu celule secerătoare. Femeile au tendința de a obține biliari mai des decât bărbații. Cantități mari de estrogen în timpul sarcinii sau în terapia hormonală de substituție măresc concentrația de colesterol în bilă. A avea prea multă greutate și a consuma o dietă bogată în grăsimi și colesterol și cu fibre scăzute mărește, de asemenea, riscul de apariție a pietrelor biliari. Pierderea in greutate prea repede, de asemenea, creste riscul. Istoricul familiei vă crește riscul.

Verzii și pietre la jumătatea litiei

Dieta nu poate împiedica formarea pietrelor biliari, potrivit autorului studiului "Nutriția și terapia cu dietă a lui Krause". Dar, dacă o dietă bogată în grăsimi și cu fibre cu conținut scăzut de fibre mărește riscul de apariție a calculilor biliari, puteți scădea riscul prin limitarea aportului de grăsimi și includerea mai multor alimente bogate în fibre. Salata și verdele sunt bogate în grăsimi și fibre. Salata și verdele sunt, de asemenea, alimente cu conținut scăzut de energie densă, ceea ce înseamnă că acestea au un conținut scăzut de calorii în comparație cu dimensiunea de servire, care poate ajuta la controlul caloriilor pentru gestionarea greutății.

Dieta cu conținut scăzut de grăsimi

Deși nu aveți nevoie să urmați o dietă specială atunci când aveți calculi biliari, dacă pietrele dvs. biliară cauzează probleme, cum ar fi inflamarea vezicii biliare, medicul vă poate sugera să urmați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Limitarea aportului de grăsime scade contracțiile vezicii biliare, care ajută la controlul durerii. Adaosul de grasime poate fi limitat la 40-45 grame pe zi. Evitarea alimentelor prăjite și a adaosurilor de grăsimi, inclusiv a salatelor de salate bogate în grăsimi, sunt necesare pentru a limita adaosul total de grăsimi.