Puteți mânca ton conservat în timp ce sunteți gravidă?

Peștele este o sursă bună de proteine ​​și alți nutrienți și o sursă excelentă de acizi grași omega-3. Sunt bogate în grăsimi saturate, promovează sănătatea inimii și fac parte dintr-o dietă echilibrată. Cu toate acestea, ca femeie însărcinată, trebuie să reduceți expunerea la substanțe chimice care pot dăuna copilului în creștere. Deoarece tonul și alte tipuri de pește conțin niveluri diferite de mercur, Agenția pentru Protecția Mediului din S.U.A. oferă recomandări specifice pentru mamele însărcinate.

Un bol mic de sticlă umplut cu ton conservat (Imagine: Ildi_Papp / iStock / Getty Images)

Ghidul pentru ton pentru mamele așteptate

EPA vă recomandă să vă limitați consumul de pește la 12 uncii pe săptămână, ceea ce echivalează cu două mese medii care conțin câte 6 uncii fiecare. Conservele de ton subțire sunt cu mercur scăzut și sunt una dintre cele mai bune opțiuni dacă sunteți gravidă. Albacore este o varietate albă de ton și provine dintr-un pește mai mare decât tonul ușor. Cu cât sunt mai mari peștii, cu atât sunt mai mari nivelurile de mercur. APE confirmă faptul că albacorul conține niveluri mai ridicate de mercur decât tonul conservat de lumină. Dacă alegeți ton alb conservat, limitați consumul la 6 uncii pe săptămână. Urmând aceste orientări, veți contribui la reducerea expunerii la mercur.