Poți să gătești orez mic, fără microunde?
Cele mai multe alimente comercializate sub formă de microunde pot fi gătite și în moduri mai tradiționale. Orezul cu microunde nu este o excepție. Acesta este același tip de orez rapid de gătit care a fost în jur de zeci de ani, cu mult înainte ca microundele să fie un aparat comun în case. Mulți oameni preferă în continuare să gătească acest tip de orez pe soba, mai degrabă decât în cuptorul cu microunde.
Metode de gătit rapid
Deși multe alimente de gătit rapid sunt promovate în primul rând ca fiind destinate cuptorului cu microunde, le puteți găti, în general, fie în cuptor, fie pe vârful aragazului. În cele mai multe cazuri, va trebui să eliminați alimentele din recipientul cu microunde pentru a le găti în siguranță în cuptor. Dacă alegeți să-l gătiți pe aragaz, trebuie să-l plasați într-o tavă.
Orez rapid de gătit
Orezul pe care îl puteți găti în cinci minute a fost denumit în mod obișnuit orez "instant", chiar dacă nu este chiar instantaneu. "Gatit rapid" sau "rapid gătit" sunt descrieri mai exacte, deși timpul de gătire este semnificativ mai scurt decât cele 20-30 minute necesare pentru gătitul orezului obișnuit. Gătirea de orez brun obișnuit durează și mai mult. Efectuarea orezului de gătit rapid este una din acele situații neobișnuite în care este de fapt mai rapidă utilizarea sobei decât cuptorul cu microunde. Tot ce aveți nevoie este o masă de gătit și o tavă cu un capac.
Directii
Pentru a face orez cu microunde pe sobă, urmați instrucțiunile de măsurare în ceea ce privește cantitatea de orez fiartă dorită. Se adaugă cantitatea indicată de apă într-o tavă și se aduce la fierbere. Apoi, turnați cantitatea corectă de orez în apă, scoateți tigaia din căldură și acoperiți tava cu un capac. Lăsați orezul să stea timp de cinci minute, apoi pufați-l cu o furculiță. Acum e pregătit să servească.
Metoda de procesare
S-ar putea să te fi întrebat cum orezul devine rapid de gătit. Compania de procesare a alimentelor pre-găsește orezul și apoi o deshidratează, explică Groapa de produse alimentare din Asia. Acest proces de deshidratare creează fisuri microscopice în boabele de orez, permițând apă fiartă să pătrundă în orez și să o gătească mult mai repede decât de obicei.