Femeile gravide pot bea mere de cidru?

În timpul sarcinii, ar trebui să excludeți mai multe tipuri de alimente din dieta dvs. pentru a evita suferința cauzată de boala alimentară. Cidrul de mere de mere poate fi una dintre băuturile dvs. preferate într-o zi rece de iarnă. Fiind însărcinată nu trebuie să renunți la băutura preferată. Puteți continua să vă bucurați de cidru de mere în timpul sarcinii, dar trebuie să vă asigurați că cidrul pe care îl bei este pasteurizat și păstrați-l la temperaturi adecvate la domiciliu.

Intoxicație alimentară

Preocupările privind cidrul de mere în timpul sarcinii se referă la bolile provocate de alimente. Cidul de mere nepasteurizat poate fi contaminat cu Escherichia coli sau E. coli pe scurt, dacă nu este manipulat corespunzător în timpul procesării. Suferindu-se de greață, diaree incontrolabilă, crampe abdominale sau febră poate fi un semn al bolii provocate de alimente. Dacă aveți oricare dintre aceste simptome, notificați imediat medicul dumneavoastră pentru a evita complicațiile. Asigurați-vă că cidrul dvs. de mere este pasteurizat ajută la prevenirea problemelor de sănătate asociate cu boala alimentară.

Pasteurizare

Unele tipuri de bacterii dăunătoare sunt distruse cu ușurință la temperaturi ridicate. În plus față de E. coli, cidrul de mere poate fi contaminat cu salmonella, ambii care se descompun la căldură. În timpul pasteurizării, cidrul de mere atinge temperaturi de 160 de grade Fahrenheit, potrivit Universității din Georgia. Dacă faceți cidru de mere acasă, îl puteți pasteuriza pe aragaz, dar asigurați-vă că nu ajunge la mai mult de 185 de grade. Obținerea cidrului de mere prea fierbinte prin fierbere poate crea o aromă neplăcută.

Informații privind stocarea

În timp ce cidrul dvs. de mere poate fi pasteurizat în mod corespunzător, menținerea acestuia la temperaturi greșite pentru o perioadă extinsă de timp crește riscul de creștere bacteriană. Evitați contaminarea prin depozitarea cidrului de mere la temperaturi de refrigerare sub 40 de grade. Dacă îl țineți fierbinte pe aragaz, asigurați-vă că acesta rămâne peste 140 de grade pentru ca acesta să rămână în siguranță pentru a bea în timpul sarcinii.

Tratarea otrăvirii alimentare

Consumul de cidură de mere contaminat vă pune în pericol tulburările gastrointestinale severe. Bacteriile străine sunt periculoase în timp ce sunteți gravidă, deoarece acestea nu numai că vă fac rău, dar pot, de asemenea, să vă dăuneze copilului vărsat. Dacă aveți diaree sau vărsături, înlocuirea lichidelor pierdute este imperativă. În mod specific, trebuie să consumați electroliți, cum ar fi sodiu, potasiu și calciu, care ajută la menținerea lichidului în organism. Consumul unei băuturi sportive este una dintre cele mai comune metode de a înlocui fluidele în timpul bolii. În cazuri severe, poate fi necesar să mergeți la un spital pentru a vă conecta la lichid intravenos. Tratarea precoce a infecției cu antibiotice poate împiedica organismul dăunător să ajungă la copil. Informați-vă medicul dacă suspectați otrăvirea alimentelor de la cidru de mere; poate să-l ajute să facă un diagnostic corect.