Poate popcorn-ți rănește colonul și te face să furi?
Popcorn este un tip de porumb care seamănă cu porumbul de pe coapsa, dar are capacitatea, atunci când este încălzit, să apară în gustarea pufoasă de care se bucură în nenumărate case și cinematografe. Oamenii din Statele Unite mănâncă anual peste 18 miliarde de litri de popcorn, potrivit Consiliului Popcorn. Gustarea este, în general, sigură, deși este legată de anumite preocupări legate de alimentație.
O femeie mănâncă popcorn la un cinematograf. (Imagine: Creatas Images / Creatas / Getty Images)Efecte de greutate
Popcorn este un boabe întregi și este o gustare sănătoasă, cu fibre bogate în fibră înaltă, atunci când este preparată într-un popper de aer. Cu toate acestea, adăugarea unor substanțe cum ar fi unt topit, sare, brânză pulbere sau caramel la popcorn ridică semnificativ numărul de calorii; mănâncă prea mult din acest popcorn augmentat te poate face gras. Gustarea este, de asemenea, mai multă îngrășare dacă o faceți în ulei, mai degrabă decât în aer.
Efecte Colon
Popcorn are reputația de a fi rău pentru colon și agravarea unei probleme intestinale comune, diverticuloza. Chiar si 47 la suta din chirurgii colorectali recomanda pacientilor lor cu boala sa renunte la mancarea de popcorn, potrivit scriitorului de sanatate "Time", Hilary Hylton. Teoria este că mâncarea se poate depune în bulgări sau pungi în peretele colonului. Un studiu efectuat în 2008 de cercetătorii din Seattle și Boston, publicat în "Jurnalul Asociației Medicale Americane", a constatat că floricelele de porumb nu au avut efecte negative asupra colonilor bolnavilor de diverticuloză. Nucile, o altă hrană frecvent legată de problemele de colon, nu au cauzat nici o problemă.
consideraţii
Sănătatea colonului și controlul greutății sunt afectate de alegerile privind stilul de viață. Întregul sistem digestiv, inclusiv colonul, rămâne sănătos dacă consumați o dietă bogată în fibre. Nu obțineți grăsime dacă dieta dvs. constă în principal din alimente sănătoase și vă exercitați în mod obișnuit cel puțin o jumătate de oră pe zi, cu excepția cazului în care aveți o stare de sănătate care vă face să câștigați în greutate. Puteți lucra popcorn în dieta dvs. cu moderatie fără nici un efect bolnav.
Avertizare
Popcorn-ul facut acasa este sanatos pentru ca controlezi modul in care este aruncat si ce folosesti pentru toppinguri, dar majoritatea popcorn-urilor de teatru de film contin exces de calorii si grasimi care contribuie la obezitate. Centrul pentru știință în interes public avertizează că o servire tipică de popcorn și o sifonă medie la un cunoscut lanț de teatru de film este echivalentă cu cele nutritionale cu trei hamburgeri din cartierul Pounder și 12 pahare de unt. Calorii provin din scoaterea porumbului din ulei și topirea cu unt. Teatrele nu folosesc în mod obișnuit porumb, deoarece consumatorii preferă cu adevărat versiunea în ulei, susține Asociația Națională a Proprietarilor de Teatru.
