Pot consuma prea mult suc de ananas cauzând mișcări intestinale?

Sucul de ananas oferă elemente nutritive din dietă care sunt importante pentru procesele biologice ale organismului, inclusiv digestia. Pericolul prea multor mâncare este că, uneori, poate provoca reacții neplăcute. În cazul sucului de ananas, uneori poate provoca efecte digestive nedorite, în funcție de sensibilitatea celor care o consumă.

Un pahar înalt de suc de ananas. (Imagine: Kung_Mangkorn / iStock / Getty Images)

Bromelaina

O enzimă de digestie a proteinelor numită "bromelain", găsită în sucul de ananas, descompune proteinele din tractul digestiv, ceea ce accelerează absorbția nutrienților, crearea de deșeuri și eliminarea acestora, potrivit Centrului Medical University of Maryland. Dacă beți mai mult de câteva porții de suc de ananas, bromelaina poate reacționa mai repede cu alimentele din tractul digestiv.

Zahăr

O ceașcă de suc de ananas oferă 25 de grame de zaharuri simple, o cantitate semnificativă. Sucarea ananasului elimină fibrele, un nutrient care în mod obișnuit încetinește intrarea zahărului în sânge. Dacă zahărul se asimilează rapid, poate provoca creșterea nesănătoasă a zahărului din sânge și stomacul și intestinul pot deveni iritați. Dacă aveți un stomac sensibil, limitați aportul de suc de ananas pentru a evita disconfortul gastric.

Apă

Compoziția sucului de ananas conține în principal apă în plus față de nutrienții pe care îi oferă. Apa stimulează mișcările intestinale, deoarece hidratează colonul și previne constipația. Sucul de băut, apa și alte fluide sunt importante pentru menținerea echilibrului de apă în colon favorizând eliminarea frecventă și sănătoasă.

Puncte de luat în considerare

În afară de posibilele tulburări digestive, există și alte puncte de luat în considerare atunci când beți suc de ananas. Consumul de suc în loc să consumați întregul fruct crește riscul de apariție a diabetului zaharat, potrivit unui raport al Universității Harvard, publicat în "Harvard Gazette". Aceste informații confirmă un studiu din 2008 publicat în numărul din iulie 2008 al "Diabetes Care", care afirmă că riscul poate fi deosebit de ridicat pentru femei. Întregul fruct, cum ar fi ananasul, conține fibre, ceea ce îl face să treacă mai încet prin tractul digestiv decât sucul. O digestie mai lentă înseamnă o viteză mai scăzută de absorbție a zahărului.