Pot consuma prea mult suc de grapefruit daunatoare?

Grapefruitul este un hibrid de portocale și pummelo, care este în esență o versiune mai mare a grapefruitului. Fructele și sucul lor sunt bogate în substanțe nutritive, inclusiv fibre de pectină, vitamina C și alți antioxidanți, cum ar fi flavonoidele. În timp ce sucul de grapefruit este nutritiv, acesta poate fi, de asemenea, dăunător în doze mici sau mari.

Sucul de grapefruit înconjurat de bucăți de grapefruit (Imagine: olvas / iStock / Getty Images)

Creștere în greutate

Sucul de grapefruit poate ajuta să piardă în greutate și pentru a reduce riscul de diabet zaharat de tip 2, potrivit unui studiu in „Journal of Medicinal alimentară“, realizat de Departamentul de Nutritie si Metabolice de cercetare la Clinica Scripps din California. Cu toate acestea, puteți avea prea mult de un lucru bun. Cresterea in greutate este rezultatul consumului prea multor calorii si a obtinerii unui exercitiu suficient. În plus, dacă beți suc de grapefruit îndulcit, rețineți că băuturile îndulcite cu zahăr contribuie la obezitate.

Interacțiuni medicamentoase

Una dintre pericolele cunoscute ale sucului de grapefruit este abilitatea acestuia de a interacționa cu numeroase medicamente, chiar și în cantități mici. Poate face medicamente prea puternice sau poate reduce eficacitatea acestora. De exemplu, nu trebuie să beți suc de grapefruit dacă luați medicamente împotriva bolii renale, antihistaminice, antibiotice sau medicamente pentru scăderea colesterolului fără a vă consulta medicul. Alte medicamente care ar putea afecta sucul de grapefruit includ supresoare imune și unele medicamente pentru boala cardiacă, cum ar fi blocanții canalelor de calciu.

arsură

Reacția gastroesofagiană sau arsurile la stomac apare atunci când sfincterul esofagian inferior dintre stomac și esofag este slab sau nu funcționează corect. Ca rezultat, permite acidului să curgă înapoi de la stomac în esofag. sucuri de citrice, cum ar fi sucul de grapefruit poate slăbi sfincterului esofagian inferior, contribuind la arsuri la stomac si simptome, cum ar fi de arsura, dureri în piept și un gust amar la partea din spate a gurii.

Acid eroziune

Prea mult suc de grapefruit poate fi dăunător și pentru dinți. Într-un studiu publicat în revista "Journal of Dentistry" în 2005, cercetătorii din Thailanda și din S.U.A. au descoperit că băuturile acide erodează și înmuia smalțul dinților. Cu cât pH-ul este mai scăzut pentru un anumit produs alimentar, cu atât este mai mare efectul său eroziv. PH-ul neutru este de 7,0; grapefruit-ul este între 2,90 și 3,25. Pierderea smalțului dinților începe la valoarea de pH 5.5. Ori de câte ori este posibil, beți sucul de grapefruit prin intermediul unui paie pentru a vă proteja dinții.