Poate băut sucul expirat face copii bolnavi?

Sucul este una dintre primele 25 de surse de calorii din cele mai multe diete pentru copii, potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A. Indiferent de sucul pe care copilul dvs. îl place să bea, este important să acordați atenție datei de utilizare a recipientului. Consumul de suc expirat poate sau nu poate face copii bolnavi, în funcție de faptul că este de fapt rasfatat. Cu toate acestea, este posibil să nu fie la fel de gustos ca sucul mai proaspăt.

Datele expirării

Datele privind produsele alimentare sunt obligatorii numai pentru preparatele pentru sugari și pentru alimentele pentru copii, conform Serviciului de siguranță și inspecție al Departamentului Agriculturii din S.U.A. Producătorii pun datele "vindeți" și "folosiți" pe alte produse alimentare pentru a indica când produsele alimentare sunt la cea mai bună calitate. Vânzările "de vânzare" sunt folosite de magazin pentru a le ajuta să determine când un produs alimentar trebuie să iasă de pe raft. Nu ar trebui să cumpărați produse alimentare peste data "vindeți". Data "folosiți până" este ultima dată recomandată la care produsul alimentar este la cea mai bună calitate.

Sucul consumat de suc

Potrivit Serviciului de siguranță alimentară și inspecție, alimentele sunt sigure pentru a mânca după data de expirare, atâta timp cât acestea sunt păstrate la temperatura potrivită. Datele de pe pachetele de alimente indică calitatea produselor alimentare, nu siguranța. Consumul de suc expirat nu face ca bolnavii să fie bolnavi, dar copiii dvs. pot să nu-și placă modul în care acestea au un gust.

Spoiled Juice

Sucul nedeschis are o durată de depozitare de 12 luni. Dar sucul se poate strica odata deschis, fie frigider sau nu. Sucul răsucite are un miros și o aromă, iar băutul îi va face pe copii să aibă dureri de stomac și diaree. Pe lângă sucul rasfatat, sucul pasteurizat necorespunzător poate face de asemenea bolnavii. Pasteurizarea este un proces de încălzire care ucide bacteriile. Dacă sucul este nepasteurizat sau pasteurizat în mod necorespunzător, bacteriile pot crește și pot provoca boli grave legate de alimente, cum ar fi infecțiile cu E. coli și cu criptosporidium.

Siguranța alimentară

Pentru a vă menține copiii în siguranță, este important să respectați regulamentul privind siguranța alimentară. Dacă un suc a expirat sau este aproape de expirare, nu-l cumpărați. Odată ce sucul este deschis, păstrați-l la frigider. Sucul deschis care a rămas la temperaturi calde va fermenta și va face copiii bolnavi. Sucul răcit trebuie consumat în decurs de 7 până la 10 zile. Sucul dvs. nu poate fi stricat în frigider, dar calitatea sucului dvs. deschis scade în timp. Dacă sucul deschis este ținut prea mult timp în frigider, bacteriile se vor dezvolta, vor ataca zahărul din suc și vor cauza fermentarea.