Poate ciocolata neagra ajuta sa scapi de greutate?

Ciocolata neagra poate nu numai ca va ajuta sa renuntati la acele kilograme nedorite, ci ofera o serie de beneficii sanatoase care pune alte indulgente la rusine. Consumând o uncie de ciocolată neagră, trei zile pe săptămână, organismul își poate digera alimentele pe care le consumați, inhibă rezistența la insulină, reduce stresul și nivelurile de cortizol și vă poate împiedica să aveți prea multă energie. Se dovedește, de asemenea, scăderea tensiunii arteriale, creșterea circulației, crearea unui sentiment de fericire și stimularea energiei.

Un close-up de o bară de ciocolată neagră. (Imagine: Shahsuvar / iStock / Getty Images)

O tratație nutritivă, scumpă

O uncie de ciocolată neagră, cu un conținut de cacao cuprins între 70 și 85 de procente, reprezintă un pas în nutriție, dar este costisitor pentru dieterii care trebuie să-și limiteze aportul de energie. La 170 de calorii, este un tratament care se bucură cel mai bine cu moderare, mai ales că conține 12,09 grame de grăsime. Există trei tipuri de grăsimi în ciocolată neagră: grăsimea bună, mononesaturate numită acid oleic și două grăsimi saturate, acidul palmitic și steric. Vestea bună este că aceste grăsimi nu afectează nivelul colesterolului și pot fi considerate ca o grăsime sănătoasă; acest lucru este esențial pentru cei care încearcă să piardă în greutate. Ciocolata neagra contine, de asemenea, o doza sanatoasa de minerale esentiale, inclusiv magneziu, calciu, fier, zinc, cupru, potasiu si mangan.

Controlul apetitului

Când consumați alimente zaharoase, corpul dumneavoastră poate deveni rezistent la insulină. Acest lucru determină corpul tău să producă mai mult ghrelin, un hormon care mărește apetitul. Un studiu efectuat în Țările de Jos, publicat în "Peptidele de reglementare" în 2010, a arătat cum ciocolata neagră a inhibat rezistența la insulină și a scăzut nivelul de ghrelină la 12 femei care miroseau și consumau ciocolată neagră. În concluzie, femeile au mâncat mai puțină mâncare și s-au simțit mai mult sătulă după fiecare masă.

Alimentația alimentară

Este ușor să-ți sabotezi dieta atunci când dorești dulciuri, gustări sărate și alimente grase. Ciocolata neagra poate satisface aceste pofte nutritiv. Mâncarea pe câteva cârnați fără cacao înainte de fiecare masă vă poate ajuta să faceți alegeri mai sănătoase atunci când vine vorba de timpul de masă.

Ajustarea atitudinii

Când vă simțiți bine, doriți să aveți mai multă grijă de corpul vostru. Ciocolata neagra contine polifenoli care ofera un sentiment de bunastare. Universitatea Swinburne din Australia a efectuat un studiu, publicat în "Journal of Psychopharmacology" în 2013, cu privire la modul în care ciocolata neagră a afectat starea de spirit și atitudinea la adulți. În concluzie, persoanele care au consumat ciocolată neagră timp de 30 de zile au raportat o mică schimbare în starea de spirit, dar un sentiment profund de bunăstare. Acest lucru se datorează lipidei din ciocolată numită anandamidă, o substanță chimică care oferă un sentiment euforic, adesea de scurtă durată. Deoarece ciocolata neagra contine, de asemenea, substante chimice care inhiba defalcarea anandamidei, acest sentiment de fericire si bunastare persista.

În concluzie

Ciocolata neagra este o indulgenta cel mai bine consumata cu moderatie. Consumul unei uncii de ciocolată neagră de trei ori pe săptămână este suficient pentru a oferi beneficii de durată. Ca toate alimentele, unii oameni pot fi sensibili la ciocolată și pot avea efecte adverse. Dacă luați medicamente sau aveți consecințe nedorite după consumarea de ciocolată, vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a ingera acest tratament.

Pierderea in greutate necesita consumarea de calorii mai putine decat arzi in fiecare zi. Atunci când este combinată cu o dietă sănătoasă și un exercițiu, ciocolata neagră vă poate oferi un impuls suplimentar spre atingerea obiectivelor de pierdere în greutate.