Pot anumite alimente vindeca esofagul lui Barrett?
Dacă esofagul devine deteriorat în timp - de obicei prin acidul gastric de la arsuri frecvente - celulele care aliniază esofagul se pot schimba într-o stare anormală care vă pune în pericol dezvoltarea cancerului esofagian. Societatea de chirurgi toracici, cu toate acestea, spune ca aceasta conditie, cunoscut sub numele de Esophagus Barrett, nu duce intotdeauna la cancer. Puteți să vă opriți progresia și să vă vindecați esofagul consumând anumite alimente.
Legume si fructe
Toate soiurile de legume și fructe conțin antioxidanți, care luptă împotriva substanțelor dăunătoare din corpul tău numite radicali liberi care dăunează celulelor ca cele implicate în esofagul lui Barrett. Jackson Siegelbaum Gastroenterologie (JSG) vă recomandă vindecarea esofagului consumând toate tipurile de legume, cu excepția tomatelor, care conțin o mulțime de acid care vă poate agrava esofagul. Cu toate acestea, JSG adaugă că ar trebui să evitați legumele prăjite sau cremă, deoarece legumele preparate în aceste două moduri vă pot agrava esofagul. Citricele, cum ar fi ananasul și portocalele, pot, de asemenea, să vă agraveze esofagul, deci ar trebui să le evitați. Alte tipuri de fructe - cum ar fi bananele, merele, piersicile și fructele de pădure - sunt destul de blând pe esofag și conțin antioxidanți care pot ajuta la vindecarea esofagului lui Barrett.
Cereale integrale
Pâine, orez, paste făinoase și cereale care sunt făcute din cereale integrale și nu boabe rafinate conțin seleniu, care poate ajuta la vindecarea esofagului lui Barrett, potrivit unui articol din "Nutriție și Cancer" din 2000. Oamenii care suferă de esofagul lui Barrett, cerealele integrale sunt mai puțin probabile decât cele care nu mănâncă boabe integrale bogate în seleniu pentru a dezvolta cancer esofagian, se arată în articol. Autorii recomanda sa mananci orice fel de alimente din cereale integrale care au un continut scazut de grasime pentru a ajuta la recuperarea de la leziuni esofagiene.
Produse alimentare moi
Alimentele care au o textură moale pot reduce la minimum deteriorarea esofagului, ajutându-vă să vă vindecați de esofagul lui Barrett. Clinica Cleveland recomandă alegerea alimentelor moi, cum ar fi cartofii piureți, mere de mere, budincă, cremă, shake-uri proteice și cereale fierte, cum ar fi fulgi de ovăz, pentru a vă vindeca esofagul după ce acesta sa deteriorat.