Calorii într-o cină de friptură
O cină de friptură are carnea de vită ca atracție principală și legume, cum ar fi cartofi, ciuperci, sparanghel și ardei grași ca mâncăruri laterale. O cină de friptură poate fi făcută în casă sau într-un restaurant. Principalii factori care afectează cantitatea de calorii într-o cină de friptură sunt dimensiunea și cantitatea de unt care este inclusă în rețetă.
Friptura tăiată și legume prăjite pe o farfurie la un restaurant. (Imagine: gregory_lee / iStock / Getty Images)calorii
O rețetă de cină de friptură care gătește un ochi de oase de 8 oz, slănină, ardei roșu, ciuperci și brânză albastră conține 666 de calorii, cu 485 provenind din grăsimi. Un restaurant popular de friptură oferă fripturi de porc în porții de dimensiuni cuprinse între 6 uncii și 332 calorii, la 9 uncii și 445 calorii până la 12 uncii și 559 calorii. Pentru o cină completă, adăugați fasole verde proaspăt aburit și legume sezoniere pentru încă 200 de calorii.
consideraţii
Diferitele bucăți de carne de vită sunt mai grase și conțin mai multe calorii. Un 8 New York Strip are 407 de calorii, o ribă de 8 uncii are 537 calorii și un filet de 9 oz are 725 calorii.
Avertizare
O mărime de servire a cărnii este de 3 uncii, potrivit Clinicii Cleveland. Steakhouses servește în mod regulat mese constând din 14, 16 și chiar 20 de uncii de friptura. Aceste bucăți de friptura au peste 1.000 de calorii și conțin până la 37 grame de grăsimi saturate.
