Calorii într-un cartof copt cu fasole și brânză
Un cartof copt cu fasole și brânză este o masă ieftină, fără carne, care conține mai multe substanțe nutritive esențiale. Numărul de calorii pentru o servire medie a acestei mese este sub 400.
Geacă de cartofi cu bomboane și brânză. (Imagine: Paul_Brighton / iStock / Getty Images)Valorile calorice
Potrivit USDA National Nutrient Database, un cartof mediu de mărimea medie, cântărind 173 grame conține 161 de calorii. O uncie de brânză de mozzarella, obținută din lapte parțial degresat, conține 72 de calorii și o jumătate de cești de fasole coaptă conține 133 de calorii, ceea ce duce la numărul total de calorii la 366.
variabile
Evident, modificarea mărimii porției fiecărui produs alimentar va afecta valoarea calorică. Un cartof mare, de exemplu, conține 278 de calorii în 299 grame de greutate gătită. Un cartof mic, la 138 g greutate gătită, are 128 de calorii.
Nutrienți
Fasolea este o sursa buna de proteine slabe, potrivit MedlinePlus. Brânza este, de asemenea, o bună sursă de proteine, deși conține un nivel relativ ridicat de grăsimi pe porție. Cartofii copți sunt cu conținut scăzut de grăsimi și conțin vitamine și fibre în piele.