Beneficiile de pepene verde pentru juicing și pepene verde
Pepene verde a fost folosit de mai bine de 2 ani în medicina populară, iar acum cercetările actuale arată că poate proteja și ficatul, vindeca mușchii și oferă alte beneficii pentru sănătate. Atunci când sucuri pepene verde sau bea apa pepene verde cumpărată de magazin, cum ar fi WTRMLN WTR, obțineți o sursă concentrată de proprietăți benefice.
Un pahar de suc de pepene verde. (Imagine: utah778 / iStock / Getty Images)1. Creșterea consumului de nutrienți
Elson Haas, autorul studiului "Detox Diet", notează că sucurile proaspete sunt un sistem de livrare excelent pentru multe vitamine, minerale și alți nutrienți. Atunci când sunt sucuți, fructe precum pepene verde sunt descompuse și compactate pentru a permite consumul crescut, oferind astfel mai multe substanțe nutritive care, atunci când sunt consumate în formă solidă. Vitaminele și mineralele din pepene verde includ potasiul, vitaminele B, vitamina A ca beta-caroten. Pepenele de pepeni conțin, de asemenea, antioxidanți, inclusiv licopenul, care pot ajuta la reducerea riscului unor forme de cancer.
2. Protecția ficatului
Un studiu publicat în septembrie 2011 în "Toxicologie alimentară și chimică" a studiat efectele terapeutice ale sucului pepene vertebrale asupra ficatului. În laborator, administrarea sucului de pepene verde a redus afectarea ficatului din cauza expunerii la tetraclorură de carbon. Această substanță chimică toxică se găsește în aer și în produsele industriale, fiind cunoscută deteriorarea rinichilor, a ficatului și a creierului. Studiul a concluzionat că există dovezi care susțin utilizarea sucului de pepene verde pentru combaterea leziunilor hepatice cauzate de tetraclorura de carbon.
3. Îmbunătățirea și recuperarea durerii musculare
Un alt studiu, acesta din august 2013 al revistei "Journal of Agricultural and Food Chemistry" a arătat că pepene verde poate reduce durerea musculară și recuperarea ritmului cardiac la sportivi. Autorii studiului notează l-citrulina, un aminoacid în pepene verde, este eficace în reducerea durerii musculare, iar studiul folosește atât suc de pepene verde, cât și l-citrulină. Studiul a constatat că l-citrulina a fost absorbită mai bine atunci când în pepene verde decât singură și a încheiat sucul de pepene verde este eficient în reducerea durerii musculare și a recuperării ritmului cardiac.
4. Tratamentul pietre la rinichi, diabet și hipertensiune arterială
În 2013, "Jurnalul Internațional de Cercetare în Științele Farmaceutice și Biomedicale" a publicat un studiu realizat de Universitatea Delta State din Nigeria, unde cercetătorii au recunoscut utilizarea răspândită a pepene verde în medicina tradițională. Autorii observă că pepene verde conține mai mulți compuși beneficii, iar medicina populară folosește pepene verde pentru a trata pietrele la rinichi, intoxicații cu alcool, diabet, hipertensiune arterială și alte afecțiuni. Din cauza popularitatii pepenilor verzi in culturile indigene, acesti cercetatori au analizat cercetarile curente pe pepene verde si au descoperit o substantializare a revendicarilor medicamentelor populare.
