Beneficiile cireșelor de mâncare
Nu există nici o îndoială - cireșele sunt o mâncare populară. Producătorii le plac datorită marjei de profit. Consumatorii îi plac pentru că oferă beneficii pentru sănătate și pentru că sunt, pentru majoritatea oamenilor, ceva asemănător unui tratament, fie că este mâncat, fiert sau uscat. Efectele lor secundare sunt puține, dar beneficiile cireșelor sunt multe, care însăși este o cireșă frumoasă deasupra.
Citeste mai mult: Indicele glicemic de cireșe
Cireșe și vitamine
Cireșele vă oferă substanțe nutritive esențiale, cum ar fi vitamina C. Fiecare specie vă oferă o sumă diferită, potrivit unui raport din 2018 din Revista de Chimie. Acești oameni de știință au înregistrat valori de la 2 la 9 miligrame de vitamina C într-o porție de 100 de grame. Dar va trebui să mănânci câteva porții zilnic pentru a ajunge la dieta zilnică recomandată pentru vitamina C pur și simplu prin acest fruct.
Cireșele au, de asemenea, beta-caroten semnificativ. Autorii unei hârtii din 2016 din Bio Bulletin au descoperit 3,8 miligrame într-o porție de 100 de grame. Această valoare a plasat cireși a patra printre multele fructe testate. Veți avea nevoie de două porții zilnice de cireșe pentru a satisface doza zilnică recomandată pentru beta-caroten.
Citeste mai mult: Care sunt avantajele consumului de fructe?
Minerale multiple
Ciresele au multe minerale. Aceste elemente includ calciu, magneziu, fosfor, potasiu și fier, potrivit unui articol din 2018 din Jurnalul Irakian al Științelor Medicale.
Dintre aceste minerale, cireșele vă dau numai calciu într-o cantitate semnificativă. Autorii unui raport din 2017 din Journal of Food and Bioprocess Engineering au arătat că cireșele au aproximativ 20 de ce aveți nevoie în fiecare zi.
Citeste mai mult: De ce este important să mâncați alimente sănătoase în loc de alimente nedorite?
Ajutor cu hormoni
Hormonii de plante, cum ar fi melatonina, reglează creșterea cireșelor. Consumul de cireșe adaugă acești hormoni în fluxul sanguin, potrivit unei ziare din 2016 din European Journal of Science and Technology. Corpul tău nu poate distinge această fitomelatonină de melatonina ta naturală, deoarece ai nivele comparabile în fiecare noapte.
Cireșe includ, de asemenea, acidul abscisic, un hormon care reglează dezvoltarea. Autorii unei hârtii din 2015 din Jurnalul FASEB au arătat că cantități mici de acid abscisic vă pot reduce nivelul de zahăr din sânge.
Citeste mai mult: Suplimente de melatonină și magneziu
Complet de fibre și antioxidanți
Cireșele oferă fibre semnificative, potrivit unui raport din iunie 2014 din Jurnalul Scandinav de Medicină și Știință în Sport. Acestea vă dau 3,2 grame de fibre per cană, plasându-le în categoria fibrelor mari. Consumul consistent al alimentelor bogate în fibre poate ajuta la scăderea colesterolului.
Cireșele furnizează, de asemenea, cantități abundente de acizi fenolici, potrivit unei ziare din 2017 din Food Research International. Acești antioxidanți scapă radicalii liberi și vă pot proteja corpul de rău.
Citeste mai mult: Antioxidanții vă ajută să scăpați de greutate?
Ai grija de efectele secundare
Mancarea cireșelor provoacă doar câteva efecte secundare. O revizuire publicată de Universitatea din Michigan a remarcat că ele uneori cauzează un stomac deranjat și diaree. În plus, aproximativ 5% din populație are o reacție adversă la fructe, cum ar fi cireșe.
Citeste mai mult: Ce provoacă prea multe provocări de cireșe?