Avantajele apei potabile cu oțet de cidru de mere
Oțetul de cidru de mere conține un ingredient activ numit acid acetic care vă poate ajuta să pierdeți în greutate sau să reglați zahărul din sânge. Diluarea oțetului în apă este, de asemenea, mai bună pentru dinți, deoarece scade riscul eroziunii smalțului. Nu uitați că otetul de cidru de mere necesită cercetări suplimentare pentru a dovedi eficacitatea și fiabilitatea acesteia, deci cel mai bun sfat este să beți cu atenție și să consultați furnizorul de servicii medicale dacă întâmpinați probleme.
Un mic pahar de otet de cidru de mere cu apă adăugată. (Imagine: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images)Posibil Promoveaza Pierdere in Greutate
Cercetătorii japonezi au recrutat 155 de subiecți obezi și i-au împărțit în trei grupe. Toata lumea consuma aproximativ acelasi numar de calorii, fibre, carbohidrati, proteine si grasimi, dar au luat diferite suplimente. Un grup a băut o băutură zilnică care conținea o doză mică de acid acetic sub formă de oțet, al doilea grup consuma o concentrație mai mare de acid, iar al treilea grup bătea un placebo care nu avea acid acetic. La sfârșitul celor 12 săptămâni, grupul cu doze scăzute a pierdut o medie de aproape 3 kilograme, grupul cu doze mari a pierdut 4 kilograme și grupul placebo a câștigat o lire, potrivit unui raport din "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry" în august 2009.
Poate reduce nivelul lipidelor din sânge
In timp ce otetul de cidru de mere poate ajuta la scaderea colesterolului, cercetarile folosind participantii umani trebuie inca facute pentru a verifica daca este eficace si in conditii de siguranta. Cu toate acestea, în studiile de laborator cu șoareci hrăniți cu o dietă bogată în colesterol, otetul de cidru de mere a scăzut lipidele din sânge, inclusiv trigliceridele și colesterolul total, potrivit unui raport publicat în revista "Journal of Membrane Biology" din august 2014. În același studiu, oțetul de cidru protejează, de asemenea, celulele din rinichi și ficat de daunele provocate de moleculele reactive cunoscute în general drept radicali liberi.
Potențial stabilizează zahărul din sânge
Posibilitatea de a reduce nivelul glucozei din sânge a fost verificată în unele studii, în timp ce altele au raportat că nu are un impact benefic. Cercetătorii au analizat studiile publicate până în prezent, care au explorat capacitatea oricărui tip de oțet de a stabiliza glucoza din sânge. Ei au ajuns la concluzia că unele dovezi susțin utilizarea oțetului ca tratament complementar la persoanele cu anomalii ale glucozei, dar este nevoie de mai multe cercetări pentru a dovedi eficacitatea acestuia, potrivit raportului lor din revista "Nutrition Reviews" din octombrie 2014. Între timp, American Diabetes Asociația recomandă prudență și vă recomandă să vă consultați furnizorul de servicii medicale înainte de a utiliza oțet dacă aveți diabet.
Împiedică eroziunea smalțului dinților
De asemenea, veți obține un avantaj prin diluarea acidității oțetului prin amestecarea cu apă. Oțetul conține suficient acid acetic pentru a-i da un pH de aproximativ 3. Deoarece un pH de 7 indică o substanță neutră și acizii au valori ale pH-ului mai mici de 7, scorul de oțet îl plasează în mod categoric în categoria acidă. Este nevoie doar de lichide puțin acide pentru a dizolva smalțul dinților. Expunerea repetată la oțetul de cidru de mere va eroda această acoperire protectoare și va face dinții mai vulnerabili la cavități, raportează Tufts Now.
