Beneficiile consumului de curcumină

Turmeric, un condiment frecvent utilizat în curry indian, are o istorie lungă de utilizare medicală în medicina chineză și indiană ayurvedică. În afară de a mânca turmeric în feluri de mâncare gătite, puteți amesteca pulberea sau extractul în apă și beți-l ca tonic. Această plantă picantă conține curcumină, care poate stimula puterile naturale de vindecare ale corpului.

Turmeric conține substanțe nutritive importante. (Imagine: Purestock / Purestock / Getty Images)

Proprietăți anti-cancer

Curcumina, o componentă a turmericului, este un puternic antioxidant. Antioxidanții sunt substanțe care vă ajută să vă protejați corpul de molecule instabile care pot afecta celulele. Un rezumat din "Anticancer Research" din ianuarie 2003 a arătat că cercetările extinse din ultimii 50 de ani sugerează că curcumina are un potențial enorm în prevenirea și tratamentul cancerului. Efectul său puternic derivă din capacitatea sa de a inhiba răspândirea unei varietăți de celule tumorale.

Ajută Heart Health

Turmericul este legat de nivelurile scăzute ale colesterolului și de prevenirea aterosclerozei, care este acumularea de plăci în arterele care pot duce la accident vascular cerebral sau atac de cord. Turmericul poate, de asemenea, ajuta la protejarea împotriva formării cheagurilor de sânge care se dezvoltă pe pereții arterelor. Un rezumat publicat în "Acta Medica Indonesiana" din octombrie 2008 a arătat că un studiu efectuat pentru a evalua efectul curcuminei asupra colesterolului total, colesterolului LDL, a colesterolului HDL și a trigliceridelor la pacienții coronariști acuta a arătat o doză mică de colesterol total redus și LDL, cunoscut sub numele de colesterol rău, la pacienți.

Reduce inflamația

Capacitatea lui Curmeric de a reduce inflamația poate ajuta la ameliorarea durerii articulare în condiții cum ar fi osteoartrita. Un rezumat publicat în "Jurnalul de Medicină alternativă și complementară: Cercetare asupra paradigmei, practicii și politicii" din februarie 2003 a arătat că o revizuire a literaturii privind activitatea antiinflamatoare a curcuminei a arătat siguranța curcuminei. Revizuirea a indicat, de asemenea, eficiența curcuminei ca agent antiinflamator datorită capacității sale de a bloca substanțe diferite care joacă un rol în provocarea inflamației.

Considerații privind siguranța

Deși turmericul este considerat sigur atunci când este administrat în dozele recomandate, unele persoane pot prezenta reacții adverse, inclusiv greață, amețeli, diaree sau stomac deranjat. Potrivit MedlinePlus, o divizie a Institutelor Nationale de Sanatate, femeile gravide ar trebui sa evite luarea de turmeric pe cale orala, deoarece ar putea stimula uterul sau sa incurajeze o perioada menstruala, creand o sarcina la risc. În plus, turmericul poate provoca probleme stomacale la persoanele cu boală de reflux gastroesofagian sau GERD. Dacă aveți nelămuriri, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua turmeric.