Sunt ouale bune pentru piele?

Ouăle fac adăugări binevenite la multe diete echilibrate, oferind mai multe substanțe nutritive - inclusiv minerale și vitamine - care vă susțin sănătatea. Conținutul lor de vitamina A, luteină și zeaxantină vă hrănește ochii, în timp ce zincul lor benefic vă susține sistemul imunitar. Sunt, de asemenea, relativ scăzute în calorii - 143 de calorii pe două ouă mari - ceea ce le face perfecte pentru dieta cu pierdere în greutate. Ouăle fac, de asemenea, o adăugare prietenoasă pielii la dieta dvs., iar conținutul lor de vitamine, minerale și proteine ​​joacă mai multe roluri în sănătatea pielii.

Bowl de oua maro (Imagine: livertoon / iStock / Getty Images)

Proteină completă

Consumul de proteine ​​din ouă joacă un rol important în sănătatea pielii prin furnizarea unei surse de aminoacizi. Corpul tau utilizeaza acesti aminoacizi pentru a genera noi proteine ​​in celulele pielii. Unele dintre aceste proteine ​​- cum ar fi colagenul și elastina - conferă rezistență țesutului pielii, în timp ce altele - cum ar fi melanina - contribuie la culoarea pielii. O porție de două ouă mari asigură 12,6 grame de proteine ​​pe care organismul le poate utiliza pentru a menține pielea sănătoasă. Aceasta reprezintă aproximativ 23 sau 18% din consumul zilnic de proteine ​​necesare pentru un individ de 135 sau 180 de lire.

Vitamina A

Ouale oferă, de asemenea, beneficii pentru piele datorită conținutului lor de vitamină A. Vitamina A pe care o obții din dieta ta ajută celulele să controleze activitatea genei - un proces esențial pentru dezvoltarea de celule noi, inclusiv dezvoltarea de celule pielii noi și creșterea țesuturilor noi necesare pentru vindecarea rănilor. Nivelele scăzute de vitamină A afectează negativ pielea prin schimbarea machiajului celular și reducând funcția glandelor sudoripare. O porție de două ouă oferă 540 de unități internaționale de vitamina A, ceea ce reprezintă 18 și 23% din dozele recomandate zilnic pentru bărbați și femei.

Vitamina D

Consumați ouăle ca o sursă de vitamina D prietenoasă cu pielea. Ca și vitamina A, vitamina D controlează activitatea genetică, ceea ce face ca aceasta să devină importantă pentru creșterea celulelor noi. Controlează creșterea keratinocitelor - celulele bogate în proteine ​​care alcătuiesc cele mai exterioare straturi ale țesutului pielii. De asemenea, sprijină funcția foliculilor de păr, ajuta la combaterea chelie și asigură o creștere sănătoasă a părului. Mananca doua oua si vei creste aportul de vitamina D de 82 de unitati internationale, ceea ce reprezinta 14% din doza zilnica recomandata.

Alte beneficii

Ouăle conțin, de asemenea, alte minerale care vă ajută pielea. Conținutul de fier din ouă ajută la funcția de celule roșii din sânge și ajută la asigurarea faptului că acestea pot furniza celulelor pielii oxigen proaspăt pe care trebuie să le funcționeze. În plus, seleniul din ouă activează enzimele din celulele pielii, iar aceste enzime vă protejează pielea împotriva daunelor. O servire cu două ouă conține seleniu de 30,7 micrograme și 1,8 miligrame de fier. Aceasta reprezintă 56% din nevoile dvs. de seleniu zilnic, împreună cu 10% și 23% din dozele zilnice de fier pentru femei și bărbați.