Sunt ouale bune pentru culturism?
Ca orice culturist știe, proteina este critică în procesul de construire a mușchilor. Fiecare țesut din corpul uman, inclusiv țesutul muscular, constă din proteine care sunt în mod constant defalcate și trebuie înlocuite. Ouăle sunt una dintre cele mai bune surse de proteine pentru culturisti; ele conțin toți aminoacizii pe care un culturist trebuie să le obțină pentru a obține o dimensiune și o putere. De fapt, proteina din ouă este chiar utilizată în unele tipuri de pulberi de proteine.
femeie bodybuilding în sala de gimnastică (Imagine: prudkov / iStock / Getty Images)Proteină
caz de oua maronii (Imagine: SeanvanTonder / iStock / Getty Images)Există două tipuri principale de proteine, conform Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Primul se numește proteine de înaltă calitate, și aceasta este categoria de ouă care se încadrează în. Acestea sunt proteinele cele mai de dorit pentru culturisti, deoarece acestea contin toti cei 20 de aminoacizi esentiali. Aminoacizii sunt blocurile de proteine. Al doilea tip de proteine se numește proteine incomplete, ceea ce înseamnă pur și simplu că aceste proteine nu conțin toți 20 de aminoacizi. Orezul și fasolea se încadrează în această categorie.
Egg Nutrition
un ou gătit cu fața solară în sus (Imagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Un singur ou de pui mare conține multe substanțe nutritive dorite de un culturist. Potrivit datelor din baza de date a Departamentului Agriculturii din SUA, fiecare ou conține 6,28 grame de proteine, 72 de calorii, 4,75 grame de grăsime totală și cantități mici de vitamine și minerale. Proteina ajută la mărirea dimensiunii musculare și la minimizarea deteriorării musculare după un antrenament. De asemenea, conține un nivel relativ ridicat de acizi grași mononesaturați și polinesaturați, care sunt de dorit deoarece contribuie la controlul reglării hormonilor și a creșterii celulare în organism.
Recomandare
mână care deține un ou (Imagine: cmeder / iStock / Getty Images)Ouăle sunt o bună sursă de proteine, dar nu este nevoie să le consumi prea multe pentru a-ți construi musculatura. Canalul de sănătate mai bun explică faptul că mușchiul este construit prin exerciții fizice, nu doar prin aportul de proteine. Pentru a mentine depozitele de proteine adecvate in organism, BHC recomanda sa mananci o proteina de inalta calitate cu carburant imediat dupa exercitii fizice.
Siguranță
tigaie cu ouă amestecate (Imagine: adrian825 / iStock / Getty Images)Trebuie să pregătiți ouă în mod corespunzător pentru a evita îmbolnăvirea. Dacă mănânci ouă crude, este posibil să poți lua otrăvire cu salmonella. Puteți evita acest pericol gătit ouăle, fie prin amestecare, fierbere, prăjire, coacere sau în abur. De asemenea, este important să evitați să consumați prea multe ouă în fiecare zi. Conținutul de grăsimi și colesterol din ouă poate fi dăunător atunci când este consumat în exces. Ouăle de ou nu conțin grăsimi saturate, în timp ce gălbenușul de ou face. Puteți să vă limitați consumul de grăsimi saturate și de colesterol alimentar consumând mai multe albușuri de ou decât gălbenușurile de ou.
