Bagele sunt bune sau rele?

Este imposibil să faci o declarație de pătură că toți bagelele sunt bune sau toate bagelele sunt rele. Dacă mănânci prea multe geci, ele pot fi rele pentru tine. Cu toate acestea, dacă alegeți tipul potrivit, gecitele pot fi o alegere bună pentru micul dejun, ca parte a unei diete bine echilibrate.

Aproape de geamuri asortate. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Informatii nutritionale

Un bagheta standard nu este neaparat rau pentru tine. Este în principal făină, un agent în creștere, sare, apă și un anumit zahăr sau alt îndulcitor. De exemplu, un păstăi obișnuit mediu conține aproximativ 289 de calorii și 1,68 g de grăsime. Nu are colesterol, dar conține 561 g sodiu. Cu toate acestea, conține, de asemenea, 2,4 g de fibre și 11,03 g de proteine. Pe cont propriu, un baghet simplu nu este încărcat cu ingrediente rău.

Carbohidrați

Bagele se pot face rău pentru dvs. atunci când mâncați prea multe dintre ele, în special deoarece sunt bogate în carbohidrați. În conformitate cu Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, corpul dumneavoastră are nevoie de carbohidrați pentru a se descompune în glucoză, molecula de zahăr simplă care oferă combustibil pentru organismul dumneavoastră. Cu toate acestea, atunci când mâncați mai mulți carbohidrați decât ardeți, corpul dvs. stochează glucoza ca grăsime. Potrivit Departamentului pentru Agricultura din Statele Unite ale Americii, un geam simplu conține mai mult de 56 g de carbohidrați. Dacă mâncați prea multe, puteți obține cu ușurință prea multe carbohidrați, pe care corpul dumneavoastră le va depozita ca grăsime. Trebuie să mențineți doar 45 până la 65% din consumul zilnic de calorii de la carbohidrați.

Tipuri de baghete

Tipul de bagel contează, de asemenea, atunci când ia în considerare valoarea nutritivă. Un geam multigrain sau de grâu întreg este o alegere mai sănătoasă, deoarece va fi mai mare în fibre și nutrienți găsiți în făină nerafinată. Cu toate acestea, mulți covrigi aromatici au zahăr, brânză sau alte ingrediente care ar putea diminua valoarea nutrițională.

Topping-uri

Suplimentele nesănătoase pot face ca păpușile să fie rău pentru dvs., în timp ce cele sănătoase vă pot ajuta să faceți baghetele o alegere bună pentru micul dejun sau o gustare. Crema de brânză și untul, două dintre cele mai populare toppinguri de păstăi, sunt bogate în grăsimi și calorii goale, făcându-le adaosuri nesănătoase la bagel. Cu toate acestea, untul de arahide cu conținut scăzut de grăsimi, brânza cu conținut scăzut de grăsimi, zahărul cu conținut scăzut de zahăr sau fructele proaspete pot adăuga aromă și interes pentru baghetul dvs., fără a strânge grăsime și zahăr.