PH alcalin la bărbați Vs. femei
Întreruperile în echilibrul pH-ului corpului uman pot provoca o serie de efecte dăunătoare. În timp ce lichidele corpului sunt ținute, în general, în intervalul neutru, lângă un pH de 7,0, alimentele pe care le consumați pot avea un impact asupra echilibrului pH-ului organismului. Deși există doar mici diferențe între pH-ul natural al bărbaților și al femeilor, daunele potențiale cauzate de un dezechilibru al pH-ului pot fi mai pronunțate la femei.
Bone Health
Potrivit unei echipe conduse de Joseph Pizzorno din Seattle, Universitatea Washington Bastyr, pH-ul sângelui dumneavoastră este controlat strict, în general variind între 7,35 și 7,40. Într-un studiu din 2009, acești cercetători au notat că compușii care duc la osteoporoză sunt aproape complet inactivi la un pH de 7,40. Cu scăderea ușoară a pH-ului crescând foarte mult riscul de leziuni osoase, menținerea unui pH ușor alcalin poate ajuta la prevenirea osteoporozei. Deși acest risc este atât pentru bărbați, cât și pentru femei, riscul crescut de osteoporoză la femei crește importanța menținerii pH-ului lor alcalin.
Rinichi Sănătate
Deși Pizzorno și colegii săi declară că schimbările induse de dietă în pH-ul sângelui sunt rare, ele sugerează că pH-ul urinar este în primul rând determinat de dieta ta. Consumul exagerat de alimente acide, cum ar fi alimentele sărate, carnea, laptele și cafeaua, pot scădea pH-ul în rinichi. Acest pH acid renal poate duce la formarea cronică a pietrelor de rinichi, în special la bărbați, și la creșterea riscului de infecții ale tractului urinar, care sunt mai frecvente la femei. Menținerea unei diete ușor alcaline poate contribui la prevenirea unor astfel de afecțiuni, Dr. Norma Metheny de la Universitatea St. Louis notează într-o carte din 2011 că o dietă prea alcalină poate duce la insuficiență renală.
Infecții cu drojdie
În timp ce infecțiile cu drojdie pot afecta atât bărbații, cât și femeile, mediul natural, acid, cald și umed al vaginului face femeile mult mai sensibile. Pe măsură ce drojdiile se dezvoltă într-un mediu acid, mâncarea prea multor alimente acide poate duce la un risc mai mare de infecții cu drojdie prin scăderea pH-ului corpului. Deși nu ar trebui să încercați să corectați acest lucru prin eliminarea alimentelor acide din dieta dvs., creșterea consumului de alimente alcaline poate ajuta la prevenirea și reducerea riscului de infecții cu drojdie.
Distrugerea muschilor
În plus față de efectele unei alimentații alcaline asupra sănătății osoase, renale și vaginale, menținerea unui pH ușor alcalin al sângelui poate ajuta la prevenirea degradării mușchilor în timp ce îmbătrâniți. Potrivit lui Joseph Pizzorno și colegilor săi, creșterea consumului de alimente alcaline poate contribui, de asemenea, la îmbunătățirea funcției musculare și a capacității dumneavoastră de a tolera exerciții intense. Deși există doar dovezi limitate pentru astfel de efecte, efectele pH-ului alcalin asupra funcției musculare și defalcarea în funcție de vârstă pot fi mai pronunțate la femei datorită riscului lor crescut de scădere a nivelului de fier.