O lista de fructe si legume bogate in electroliti

Electroliții sunt minerale care sunt esențiale pentru un organism sănătos. Acestea sunt molecule încărcate pozitiv sau negativ pe care corpul le utilizează pentru contracția musculară, menținând cantitatea de apă din corp și pH-ul sângelui. Electroliții se pierd prin transpirație. Aceasta este știința din spatele multor băuturi sportive - pentru a înlocui electroliții pierduți prin exerciții fizice. Cu toate acestea, nivelurile de electroliți pot fi menținute prin includerea fructelor și legumelor cu conținut ridicat de electroliți în dieta dumneavoastră.

O dietă bogată în fructe și legume poate furniza cantități adecvate de electroliți esențiali. (Imagine: Martin Poole / Digital Vision / Getty Images)

Potasiu

Kiwi a fost tăiat în două părți (Imagine: Sophie James / iStock / Getty Images)

Potasiul scade tensiunea arterială, reduce riscul de accident vascular cerebral și reglează funcția inimii. Potasiul funcționează cu sodiu în contracția musculară prin pompa de sodiu-potasiu. Fructele bogate în potasiu sunt: ​​banane, portocale, kiwi, avocado, tamarind, piersici și nectarine. Multe fructe uscate sunt bogate în potasiu, inclusiv caise uscate, mere uscate, prune, stafide și smochine uscate. Legumele bogate în potasiu sunt: ​​cartofi dulci, cartofi copți, cartofi copți, ciuperci, roșii uscate la soare, spanac și ghindă.

Sodiu

Roșii uscate (Imagine: S847 / iStock / Getty Images)

Sodiul joacă un rol major în conducerea impulsurilor nervoase, contracția musculară și menținerea nivelurilor de lichid în corpul dumneavoastră. În starea lor naturală, multe fructe și legume nu sunt bogate în sodiu. Roșiile uscate la soare, ridichi, anghinare, ardei grași, spanac și cartofi dulci conțin câteva sodiu. Cu toate acestea, atunci când murat, castraveți și varză merge în sus în conținut de sare. Cantalupul, mierele de mere, merele uscate și avocado au urme de sodiu.

Calciu

Bok Choy într-un coș (Imagine: jxfzsy / iStock / Getty Images)

Acest cal charlie, sau crampe musculare, poate fi rezultatul calciului insuficient. Calciu asigură creșterea și rezistența dinților și a oaselor și conducerea nervului. Este, de asemenea, esențială pentru secreția de hormoni și enzime. Colțarul verde, verdeața de struguri, arugula, bok choy sau varza chineză, okra și broccoli sunt toate legume bogate în calciu. Fructele cu un conținut ridicat de calciu sunt caisele uscate, prunele, smochinele uscate, kiwi, kumquats, perele, tangerinele și portocalele.

Magneziu

Cuțitul elvețian într-un castron (Imagine: tycoon751 / iStock / Getty Images)

Împreună cu rolul său în funcția musculară și nervoasă, magneziuul electrolitic ajută, de asemenea, la creșterea rezistenței osoase și menține sistemul imunitar sănătos. Bananele, avocado, spanacul, șobolanul, șerbetul elvețian și verdele de sfeclă sunt fructe și legume care sunt bogate în magneziu.