5 Beneficiile promițătoare pentru sănătate ale sucului de cireș de țestoasă
Cireșele de cult sunt încărcate cu substanțe nutritive importante, dar va trebui să mâncați o pungă întreagă pentru a obține toate beneficiile pe care le puteți obține savurând sucul. Fructul conține, de asemenea, mulți antioxidanți și agenți antiinflamatori, iar sucul său ajută la prevenirea cancerului și la sănătatea inimii și ca antiinflamator, care poate ajuta la atenuarea unei varietăți de afecțiuni cum ar fi simptomele astmului și durerea.
Sticle de suc organic de tartă de cireș pe o masă de lemn. (Imagine: Westend61 / Westend61 / Getty Images)Pe scurt, sucul de cireș de tartă oferă protecție împotriva unei serii de condiții.
Înainte de a adăuga suc de cireș la alimentație, totuși, fiți conștienți de faptul că o servire de 8 ore de suc de cireș de tartă conține 140 de calorii și 25 de grame de zahăr. Aceste excese de calorii în timp pot determina creșterea în greutate - care vine cu propria sa serie de probleme de sănătate - dacă nu renunțați la calorii în altă parte a alimentației dumneavoastră.
Cireșele de cedru conțin substanțe fitonutriene numite antociani
Bowl de cireșe tartă pe o masă de lemn. (Imagine: Matelly / Cultura / Getty Images)Cireșele de cantină, la fel ca toate fructele și legumele roșii, sunt bogate în antociani, o clasă de substanțe fitochimice antioxidante (un agent de combatere a bolilor care se găsește în alimentele pe bază de plante).
Alte fructe și legume din această clasă includ zmeură, căpșuni, sfecla, afine, mere, ceapă roșie, fasole roșie și fasole roșie. Phytochemicals oferă fructe și legume colorate colorat culorile lor colorate. Anthocianurile, în special, încurajează circulația sănătoasă, asigură buna funcționare a nervilor și oferă proprietăți de combatere a cancerului.
Beneficiile antioxidante ale sucului de cireș de țestoasă
Consumul de suc de cireș de tartă oferă protecției adulților mai în vârstă împotriva dezvoltării bolilor de inimă. (Imagine: dado / RooM / Getty Images)Consumul de suc de cireș de tartă oferă adulților mai în vârstă o protecție mai mare împotriva dezvoltării bolilor de inimă, a cancerului și a declinului cognitiv asociat vârstei, potrivit unui studiu publicat în august 2009 de Journal of Nutrition. În studiul "Sucul de cireș de tartă reduce stresul oxidativ la bărbații și femeile în vârstă sănătoși", cercetătorii Tinna Traustadóttir, Sean S. Davies, Anthoney A. Stock și alții au investigat dacă consumul de alimente bogate în antociani este asociat cu o sănătate îmbunătățită în special dacă consumul de suc de cireș de tartă (ridicat în antociani) îmbunătățește capacitatea adulților mai în vârstă de a rezista daunelor oxidative.
Deteriorările oxidante pot conduce la o rată crescută de deces și boli la vârstnici ca răspuns la infecții și boli, cum ar fi ateroscleroza, cancerul, diabetul și boala Alzheimer.
"Rolul pigmentilor de antocianina ca agenti medicinali a fost dogma bine acceptata in medicina populara din intreaga lume si, de fapt, aceste pigmenti sunt legate de o gama uimitor de larga de beneficii pentru sanatate", spune Mary Ann Lila intr-un articol intitulat "Anthocianine și sănătatea umană: o abordare investigativă in vitro", publicată într-o ediție din 2004 a revistei Biomedicine and Biotechnology.
De exemplu, antocianii au fost folositi istoric in tratamente pentru disfunctia hepatica si hipertensiune arteriala, iar antocianii din vaccinium au un istoric anecdotic de utilizare pentru tulburari de vedere, infectii microbiene, diaree si alte tulburari de sanatate diverse ", a scris Lila, care in prezent servește ca director al Institutului de Sănătate Umane din Carolina de Nord a Universității de Stat din Carolina de Nord.
Studiile clinice de cercetare au susținut ulterior dovezile anecdotice și epidemiologice privind utilizarea antocianinelor în scopuri terapeutice, a continuat cercetătorul, menționând că "unele rapoarte sugerează că activitatea antocianinei este potențată atunci când este administrată în amestecuri" - adică un amestec de suc poate oferă rezultate și mai mari.
BENEFICIUL # 1: Sucul de cireș de trandafir asigură protecție suplimentară împotriva cancerului
Cercetător care lucrează în laborator (Imagine: Rafe Swan / Cultura / Getty Images)Substanțele cancerigene, substanțe nocive din aer, apă și alimente, pot deteriora celulele organismului, declanșând modificări care pot duce la cancer. Sucul de cireș de trandafiri oferă mai mult decât antociani; este încărcat cu trei substanțe chimice care luptă împotriva bolilor și care pot fi benefice pentru stoparea transformării celulare (care duce adesea la cancer). Aceste substanțe chimice puternice sunt alcoolul perililic, limonenul și acidul ellagic. Cojile de citrice oferă limonină și fructe de pădure cu acid elagic, dar numai cireșele oferă toate cele trei substanțe chimice. Ele protejează în mod special împotriva cancerului de sân, plămân, ficat și piele.
"Antocianinele au demonstrat capacitatea marcată de a reduce proliferarea celulelor canceroase și de a inhiba formarea tumorilor", a spus Lila. "Extractele de fructe cu concentrații semnificative de antocianină s-au dovedit a fi eficiente împotriva diferitelor etape ale carcinogenezei".
Deși alcoolul perililic arată promisiunea, potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului, cercetătorii încă mai au multe de învățat despre doză, metode de livrare, precum și cum să identifice cine ar putea beneficia cel mai mult.
CUM SĂ CONSUM PENTRU ACEST BENEFIC: Estimată două sau trei porții de suc de cireș de tartă pe zi.
BENEFIT # 2: Quercetinul din sucul de cireș de tartă ajută la lupta împotriva bolilor cardiace
Sucul de cireș de suc conține unul dintre cei mai puternici antioxidanți care există, quercetin. (Imagine: Donald Erickson / E + / Getty Images)Sucul de cireș de suc conține unul dintre cei mai puternici antioxidanți care există, quercetin. Printre alte functii, quercetinul previne leziunea oxidativa cauzata de radicalii liberi de la distrugerea lipoproteinelor cu densitate joasa (LDL sau colesterolul "prost"), potrivit unui studiu publicat in revista Europeana pentru Medicina si Farmacologie in 2013. Cand colesterolul LDL este oxidat, este mai probabil să adere la pereții arterelor, formând placă care contribuie la infarct miocardic și accident vascular cerebral.
Numeroase studii citează eficacitatea quercetinului în reducerea tensiunii arteriale, dar necesită, de asemenea, mai multe cercetări privind corelația dintre consumul de flavonoide și beneficiile pentru sănătate.
Într-un studiu, aportul de niveluri ridicate de quercetin a fost asociat cu o incidență redusă a diabetului de tip 2 ", notează autorii unui studiu publicat în 2013 în Jurnalul Internațional de Medicină Preventivă.
"Studiile in vitro au aratat diferite efecte ale quercetinului ca proprietăți antiinflamatoare, antioxidante, anti-coagulare și vasodilatatoare, însă studiile la om și la animale nu au avut rezultate consecvente, care pot rezulta din diferitele fiziologii ale speciilor și de niveluri diferite ale oxidativului stresul si starea inflamatorie, in conformitate cu Maryam Zahedi, Reza Ghiasvand, Awat Feizi, Gholamreza Asgari si Leila Darvish in articolul Quercetin Imbunatateste factorii de risc cardiovascular si biomarkerilor inflamatorii la femeile cu diabet zaharat de tip 2: un studiu dublu-orb randomizat controlate clinice .“
CUM SĂ CONSUM PENTRU ACEST BENEFIC: Estimată două sau trei porții de suc de cireș de tartă pe zi.
BENEFIC # 3: Sucul de cireș de tartă protejează împotriva daunelor cauzate de mușchi
Durerea și pierderea forței au fost semnificativ mai mici la persoanele care au băut suc de cireș. (Imagine: Creativul de hârtie / Photodisc / Getty Images)Un studiu a testat eficacitatea unui amestec de suc de cireș de tartă în prevenirea simptomelor leziunilor musculare induse de exerciții fizice la 14 studenți de sex masculin. Doza a fost de 12 uncii dintr-un amestec de suc de cires sau un placebo administrat de doua ori pe zi timp de opt zile, cu o serie de contractii flexibile ale cotului efectuate in a patra zi de suplimentare.
Durerea si pierderile de tensiune au fost semnificativ mai mici in studiul sucului de cirese comparativ cu placebo, in conformitate cu Eficacitatea unui amestec de suc de cirese de trandafiri in prevenirea simptomelor de daune musculare publicat intr-o problema decembrie 2006 a Jurnalului britanic de Medicina Sportiva de catre cercetatorii D.A. Connolly, M.P. McHugh și OI Padilla-Zakour.
Cel mai notabil, pierderile de rezistenta medii de-a lungul celor patru zile dupa exercitiile excentrice au fost de 22 la suta cu placebo, dar numai 4 la suta cu suc de cirese.Aceste rezultate au aplicatii practice importante pentru atleti, și durere.În plus față de a fi un tratament eficace pentru a minimiza simptomele fizice induse musculare daune musculare, consumul de suc de cires este mult mai convenabil decat multe dintre tratamentele care au fost prezentate in literatura de specialitate, spun cercetatorii.
CUM SĂ CONSUM PENTRU ACESTĂ BENEFICIE: 10,5-12 fl oz. de doua ori pe zi.
BENEFICIUL # 4: Ajutorul de suc de cireș de tartă în recuperarea sporturilor
Conducătorii care au consumat suc de cireș de tartă de două ori pe zi timp de șapte zile înainte de o cursă pe distanțe lungi au raportat o reducere semnificativă a durerii după rulare. (Imagine: lzf / iStock / Getty Images)În concluziile descoperite, alergătorii de maraton care au consumat 8 uncii de suc de cireș de tartă de două ori pe zi timp de cinci zile înainte de un maraton, în ziua maratonului și timp de 48 de ore după alergare, au prezentat mai puține defecte musculare, durere, inflamație și proteine decât alergatori care au consumat un placebo, potrivit unui studiu publicat in numarul din decembrie 2010 al revistei scandinave de medicina si stiinta in sport.
Conducătorii care au consumat 11 până la 12 uncii de suc de cireș de tartă de două ori pe zi timp de șapte zile înaintea unui releu de distanță lungă și în decursul celor 24 de ore ale cursei au raportat o reducere semnificativă a durerii după alergare decât cei care au consumat un placebo, publicat într-o ediție din 2010 a Jurnalului Societății Internaționale de Nutriție Sportivă.
CUM SĂ CONSUM PENTRU ACESTĂ BENEFICIE: 11-12 fl oz. de doua ori pe zi.
BENEFICIUL # 5: Sucul de cireș de tartă este o modalitate sigură de a trata insomnia
Bea un pahar de suc de cireș de tartă dimineața și seara poate adăuga aproape 90 de minute de somn la noapte. (Imagine: Daly și Newton / OJO Images / Getty Images)Bea un pahar de suc de cireș de tartă dimineața și seara poate fi o modalitate mai bună și mai sigură de a trata insomnia și de a adăuga aproape 90 de minute de somn în timpul nopții, potrivit cercetătorilor de la Louisiana State University.
Cireșele de casă sunt o sursă naturală de melatonină, un hormon care ajută la reglarea ciclului de somn-somn, spun Frank L. Greenway, MD, director al clinicii de cercetare ambulatorie la Centrul de Cercetare Biomedicală LSU Pennington, și Jack Losso și John Finley, profesori în Școala de Nutriție și Științele Alimentare din cadrul Centrului Agricol al Universității, în studiul lor, "Sucul de Cireș de Tartă Creste timpul somnului la adulții în vârstă cu insomnie" prezentat la Experimental Biology 2014.
CUM SĂ CONSUM PENTRU ACESTĂ BENEFICIE: 8 fl oz. de doua ori pe zi.
Efectele secundare potențiale ale sucului de cireș de băut
Printabile și afișabile care indică beneficiile pentru sănătate ale sucului de cireș de tartă. (Imagine: Melanie Andersen / LIVESTRONG.COM)Consumul de suc de cireș de tartă poate fi mai puțin periculos decât medicamentele de tip over-the-counter utilizate în mod obișnuit pentru ameliorarea inflamației. În timp ce utilizarea regulată a medicamentelor antiinflamatorii, cum ar fi aspirina, poate provoca leziuni renale, insuficiență cardiacă și probleme gastrointestinale, potrivit Oregon University of Health and Science, potențialele efecte secundare ale sucului de cireș de tartă includ disconfort abdominal și diaree, conținut relativ ridicat de sorbitol, potrivit Colegiului de Medicină Baylor.
Interactiile medicamentoase cu quercetinul sunt, de asemenea, o preocupare: Quercetinul este, de asemenea, un inhibitor al CYP3A4, o enzima care descompune multe medicamente prescrise frecvent in organism, prin urmare, quercetinul nu trebuie luat cu medicamente care depind de aceasta enzima pentru metabolism " Abigail J. Larson3, J. David Symons și Thunder Jalili, autorii "Potențialului terapeutic al quercetinului de a scădea tensiunea arterială: revizuirea eficacității și a mecanismelor", publicat în numărul din ianuarie 2012 al Advances in Nutrition.
Deoarece sa descoperit ca multe flavonoide inhiba agregarea plachetara (prin inhibarea tromboxanului A2), este posibil ca dozele farmacologice de quercetin sa creasca riscul de sangerare atunci cand sunt luate cu medicamente anticoagulante ", spun cercetatorii.
Sucul de servire de 140 de calorii pe 8 uncii poate afecta, de asemenea, greutatea dumneavoastră.
Dacă vreți să pierdeți puțină grăsime, rămâneți să mâncați fructele în loc să beți sucul. In plus fata de proprietatile chimice ale sucului lor, ciresele contin, de asemenea, fibre dietetice, care este legata de un risc mai mic de cancer colorectal, potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului.
Consumarea de cantitati mari de fibre dietetice poate, de asemenea, ajuta oamenii sa-si controleze greutatea oferindu-le un sentiment de plenitudine ", potrivit AICR. Acest lucru este important pentru riscul de cancer, deoarece excesul de grasime din organism creste riscul de sapte tipuri de cancer. Consultați-vă medicul înainte de a începe orice dietă cu pierdere în greutate. Iar dacă creșterea în greutate este o problemă, limitați aportul de suc de cireș la 4 uncii pe zi pentru a ajuta la controlul total al caloriilor.
