Wheatgrass pentru anemie

Având rolul de a stimula sistemul imunitar și de a ajuta la îndepărtarea bolilor, grâul este o bază pe multe meniuri conștiente de sănătate. Deși unele dintre afirmațiile care înconjoară proprietățile vindecătoare ale grâului nu au o susținere științifică, acest produs oferă un spectru larg de substanțe nutritive și fitochimice care vă pot ajuta să rămâneți sănătoși. Datorită conținutului de fier, grâul de grâu poate fi util în tratarea anemiei cu deficit de fier.

Descriere

Anemia apare atunci când corpul dumneavoastră are un deficit de celule roșii din sânge, ceea ce face dificilă transportul eficient al oxigenului. Deși există mai multe forme de anemie, cea mai frecventă este anemia de deficiență de fier, care apare atunci când corpul dumneavoastră nu are suficiente magazine de fier, explică PubMed Health. Acest tip de anemie poate rezulta din aportul insuficient de fier prin hrana, perioadele menstruale grele, unele medicamente, anumite tipuri de cancer sau necesarul crescut de fier din cauza sarcinii sau alăptării. Simptomele includ slăbiciune, probleme de concentrare, dureri de cap, sentimente de răutăciozitate, ușurință, ton pielii palide, unghii fragile sau dificultăți de respirație.

Beneficii

Wheatgrass este o sursă naturală de fier și, prin urmare, poate fi utilă pentru creșterea aportului zilnic de fier pentru a trata anemia. Fiecare 100 de grame de suc de grâu oferă 0,61 mg de fier, ceea ce reprezintă aproximativ 8% din necesarul zilnic pentru majoritatea bărbaților și de 3% pentru majoritatea femeilor. Deși aceste procentaje sunt relativ scăzute, consumul de cantități mai mari de suc de grâu poate contribui la mai multă fier. Dacă sunteți vegetarieni sau alergici la alimente cu conținut ridicat de fier, cum ar fi crustacee sau carne roșie, grâul poate fi o alternativă utilă.

consideraţii

Wheatgrass conține fier nonheme, o formă de fier găsit numai în alimentele de plante. După cum explică Biroul suplimentelor alimentare, fierul nonheem nu este absorbit la fel de eficient ca fierul de heme din carne și alte produse de origine animală și poate fi astfel mai puțin eficace în tratarea anemiei cu deficit de fier. Pentru a vă crește absorbția de fier din grâu, consumați acest aliment cu o sursă de vitamina C - cum ar fi portocalele sau căpșunile - sau cu o hrană care conține fier, cum ar fi crustacee sau carne roșie. În plus, taninurile din ceai și fitatele din leguminoase și boabe pot interfera cu absorbția de fier nonheme, evitați să consumați aceste alimente în același timp cu consumul de grâu.

Avertizare

Grasimea singură poate să nu fie suficientă pentru a vă satisface necesitățile zilnice de fier, mai ales dacă anemia ta provine dintr-o stare de sănătate subiacentă, cum ar fi cancerul sau boala Crohn. În plus, grâul de grâu poate provoca simptome adverse dacă suferiți de boală celiacă, intoleranță la grâu sau o alergie la iarbă. Dacă aveți simptome de anemie, consultați-vă medicul înainte de a încerca să vă tratați boala cu grâu sau alte modificări ale dietei.