Intoleranța grâului și problemele de piele

Intoleranța la grâu este un termen medical general care poate referi fie la o alergie la grâu, fie la boala celiacă. O alergie la grâu este o reacție a sistemului imunitar care afectează diferite părți ale corpului dumneavoastră și poate duce la reacții care pun viața în pericol. Boala celiaca este o afectiune in care mucoasa intestinelor mici este afectata de sistemul imunitar cand mananci orice produs care contine gluten, o proteina in grau. Ambele tipuri de intoleranță la grâu pot cauza probleme de piele, cum ar fi urticarie, eczeme sau dermatite herpetiformis.

Alergia de grâu

Alergiile de grâu sunt frecvente printre copii, dar pot apărea la orice vârstă. Simptomele sunt cauzate de o reacție a sistemului imunitar exagerat. În loc să identifice proteinele din grâu ca fiind inofensive, sistemul imunitar le greșește ca fiind periculoase. Acest lucru determină organismul să creeze anticorpi imunoglobulină E sau IgE, care încearcă să elimine proteinele. Introducerea anticorpilor IgE în sânge determină producerea histaminei în piele, ducând la erupții cutanate.

Alerga Rashes

Erupțiile alergice la grâu pot provoca inflamații și iritații generale la nivelul pielii, care nu sunt legate de o erupție specială. De exemplu, după ce ați consumat grâu, vă puteți dezvolta mâncărime, arsuri sau stinging în fața sau în gât. Urticările sunt o erupție cutanată comună de la o alergie la grâu. Urticaria se dezvoltă în grupuri de țesături, în diferite forme și mărimi, care se pot dezvolta dintr-o zonă a corpului în alta. Eczema se poate forma, de asemenea, ca rezultat al alergiilor la grâu. Eczema poate provoca zone uscate, neuniforme ale pielii sau poate crea blistere care arata ca cosuri. Ambele reacții cutanate sunt extrem de mâncărime și se agravează atunci când sunt zgâriate.

Boala celiaca

Boala celiacă nu este în aceeași stare ca și alergia la grâu. Boala celiaca este o intoleranta la gluten, o proteina gasita in grau, abia si secara. Intestinele tale subțiri sunt căptușite cu particule asemănătoare părului numite vilii, care joacă un rol vital în absorbția nutrienților și a vitaminelor din alimentele pe care le consumi. Dacă aveți boală celiacă, prezența glutenului provoacă leziuni ale bolilor. Perturbarea permanentă a bolilor poate duce la malnutriție și scădere în greutate. Dacă aveți boală celiacă, chiar și o cantitate mică de gluten poate provoca leziuni semnificative intestinelor.

Celiacă

Cea mai frecventă erupție cutanată de a dezvolta boala celiacă este dermatita herpetiformis. Dacă aveți boală celiacă, la puțin timp după ce mâncați alimente care conțin grâu, veți dezvolta o erupție care este definită de umflături și blistere. Erupția cutanată este extrem de mâncantă și poate să vină și să se întâmple fără niciun motiv. Erupția cutanată este cunoscută pentru crearea inflamației simetrice pe ambele părți ale corpului sau ale feței.