Dureri de stomac timp de trei zile după consumarea de creveți

Durerile de stomac care durează trei zile după consumul de creveți sunt probabil cauzate de intoxicații alimentare. Shellfish poate transporta organisme infecțioase care pot provoca complicații digestive temporare. Cele mai frecvente bacterii găsite în creveți care provoacă intoxicații alimentare sunt V. cholerae. Dacă bănuiți că aveți intoxicații cu alimente, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru o evaluare suplimentară.

Creveți și otrăvire alimentară

Creveții care sunt infectați cu bacterii, paraziți, toxine sau viruși vor cauza intoxicații cu alimente. Sistemul digestiv devine inflamat timp de una până la zece zile, ducând la simptome digestive. Aceste simptome includ dureri de stomac, crampe, balonare, gaz, vărsături, diaree, greață și febră scăzută. Majoritatea simptomelor inițiale se dezvoltă în primele patru ore după ce ați ingerat creveții, dar se pot dezvolta până la 36 de ore după consum.

Cauza

Creveții contaminați cu bacterii infecțioase s-ar putea să nu fi fost curățați corespunzător, s-ar putea să fi fost infectați prin contaminare încrucișată sau ar fi putut fi lăsați la temperatura camerei prea mult timp. În timpul procesului de manipulare a alimentelor, mâinile murdare, ustensilele murdare sau suprafețele contaminate pot contamina creveții.

Tratament

Intoxicatia alimentara este tratata cu fluide crescute, modificari ale dietei si odihna. Dacă medicul dumneavoastră confirmă faptul că aveți intoxicații cu alimente, începeți să beți o mulțime de fluide pentru a preveni deshidratarea datorată vărsăturilor și diareei. Este posibil să aveți nevoie să mâncați o dietă delicată, care promovează scaunele formate în vrac, cum ar fi orezul alb, toastul alb, iaurtul simplu, bananele și merele. Dacă simptomele se îmbunătățesc, puteți adăuga alte alimente blande, cum ar fi biscuiții, cartofii fierți, morcovii fierți, carnea de pui și peștele fără piele. Discutați cu medicul dumneavoastră despre ce ar trebui să mâncați.

riscuri

Aveți un risc mai mare de a obține otrăvire alimentară dacă mâncați creveți care sunt brute sau care sunt ținute pe o linie de bufet. Intoxicația alimentară se rezolvă de obicei pe cont propriu. Persoanele care prezintă un risc mai mare de intoxicație alimentară sau o reacție severă la intoxicații alimentare sunt persoanele în vârstă; sugari; persoanele care au o afecțiune preexistentă; persoanele care iau antibiotice, antihistaminice sau steroizi; persoanele cu un sistem imunitar compromis și femeile însărcinate. Astfel de pacienți ar trebui să-și cheme imediat medicii dacă suspectează intoxicații cu alimente.