Surse de electroliți
O dieta sanatoasa asigura electrolitii pe care organismul trebuie sa le functioneze corespunzator. Aceste minerale încărcate electric vă ajută să contractați mușchii și nervii dumneavoastră transmit impulsuri. Electroliții ajută organismul să mențină echilibrul fluidului adecvat, iar rinichii lucrează din greu pentru a menține electroliții la nivelul corect. Calciul, potasiul, magneziul, fosforul, sodiul și clorura sunt cei mai obișnuiți electroliți. Pierdeți electroliți atunci când transpirați, așa că au nevoie de reaprovizionare în timpul exercițiilor intense sau a vremii foarte calde.
Calciu
Calciul este cel mai abundent mineral din electrolit în corpul dumneavoastră și joacă un rol crucial în sănătatea oaselor și a dinților dumneavoastră. Menținerea nivelurilor adecvate de calciu pe parcursul vieții joacă un rol important în protejarea dumneavoastră împotriva osteoporozei. Multe alimente conțin calciu, dar cele mai bogate surse includ iaurtul, verdele coltard, mazărea cu ochi negri și laptele degresat. O ceașcă de 8 uncii de iaurt simplu conține 415 miligrame de calciu, în timp ce o ceașcă de lapte de soia conține 93 miligrame.
Potasiu
Potasiul vă ajută organismul să descompună carbohidrații, să mențină o creștere adecvată și să regleze activitatea electrică a inimii. Potasiul se găsește într-o varietate de alimente. Sursele bune includ carne roșie, carne de pui și pește. Legume precum broccoli, squash de iarnă, roșii, fasole lime și mazăre sunt, de asemenea, bogate în potasiu. Fructele bogate în calciu includ banane, kiwi, pepene galben, caise și fructe citrice.
Magneziu
Fiecare organ din corpul vostru se bazează pe magneziu. Ajută corpul să mențină nivelurile adecvate de calciu, potasiu, zinc, cupru și vitamina D. De asemenea, vă ajută organismul să producă energie. Sursele bune includ nuci, cereale integrale, legume cu frunze verzi, melasă de bumbac și semințe de dovleac și squash
Fosfor
Ca și calciu, fosforul vă ajută să vă mențineți oase și dinți puternici. Acesta joacă un rol și în creșterea, repararea și întreținerea celulelor. De asemenea, vă ajută organismul să producă energie din carbohidrați și grăsimi. Fructele și legumele conțin foarte puțin fosfor. Carnea și produsele lactate furnizează sursele principale de fosfor în dieta dumneavoastră.
Sodiu și clor
În timp ce prea mult sodiu poate provoca efecte negative asupra sănătății, o cantitate mică de sodiu este esențială pentru sănătatea dumneavoastră. Sodiul ajută la reglarea volumului sanguin și a tensiunii arteriale. Alimente precum laptele, sfecla și țelina conțin sodiu natural. Cu toate acestea, clorura de sodiu, cunoscută și sub denumirea de sare de masă, este cea mai comună formă de sodiu. În timp ce clorul se găsește în sare de masă, el se găsește în mod natural în alimente cum ar fi alge, roșii, țelină și măsline.