Exemplu de meniu planuri pentru 2000-calorie Dieta Dieta

Nu există un singur plan de masă de 2000 de calorii care să fie potrivit pentru toată lumea cu diabet zaharat. Asociația Americană de Diabet vă recomandă să vă întâlniți cu un dietetician înregistrat pentru a dezvolta un plan de masă individualizat care să corespundă obiectivelor dvs. de tratament și stilului de viață. Urmând planul de masă, acordați atenție porțiunilor de grupe de carbohidrați - acestea includ amidonul, fructele și laptele. Aceste grupuri alimentare au cel mai mare efect asupra glicemiei. Personalizați acest meniu prin înlocuirea unui grup de carbohidrați cu altul. Păstrați porții totale de carbohidrați la cel mult patru pe masă.

Un mic dejun sănătos pe o masă rustică. (Imagine: margouillatphotos / iStock / Getty Images)

Dimensiunile porțiunilor de bază

Memorați câteva porțiuni de bază, în special pentru grupurile de carbohidrați. De exemplu, o felie de pâine; ½ c. fierte de cereale sau legume amidonice; 1/3 c. orez sau ¾ c. nealcoolizate gata pentru a mânca cereale contează ca o porție de la grupul de amidon. Pentru grupul de fructe, 1 fruct proaspăt mediu; 1 c. fructe proaspete sau fructe de padure tocate; ½ c. fructe conservate fără sucuri sau suc de fructe sau 2 linguri. fructele uscate numără o porție. O ceașcă de lapte sau iaurt simplu sau slab se numără ca o servire a laptelui.

Mic dejun

Un mic dejun tipic pentru un plan de masă de 2000 de calorii include 2 amidonuri, 1 fruct, 1 lapte, 1 oz. carne sau înlocuitor de carne și 1 grăsime. De exemplu, un brioșă de engleză cu 1 lingură. margarina maruntita, 1 c. căpșuni, 1 c. laptele degresat și ¼ c. înlocuitorul de ou oferă un mic dejun echilibrat. Sau, au ¾ c. nealcoolizate, gata de consumat, cu 1 c. lapte degresat, 1 felie de pâine prăjită întregi cu 1 lingură de grâu. margarina maruntita, 1 c. afine și ¼ c. carne de vită fără brânză.

Masa de pranz

Pentru prânz, includeți 2 oz. carne sau înlocuitor de carne, 2 amidonuri, 2 legume, 1 fruct, 1 lapte și 1 grăsime. Faceți un sandwich cu 2 felii de pâine integrală de grâu, 2 oz. carne de prânz carne slabă, salată, roșii, ardei gras, 2 linguri. avocado și 1 lingura. maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Adăugați 1 c. baby morcovi, 1 măr și 1 c. iaurt ușor pentru ao rotunji. Sau faceți o salată de paste de pui cu 2 oz. pui, 1 c. paste întregi de grâu, 1 c. legume proaspete tocate, 1 c. proaspete verde salată și 2 linguri. salată de salată cu grăsime redusă. Adăugați 1 c. pepene galben și 1 c. laptele degresat sau iaurtul ușor.

Masa de seara

Pentru cină, includeți 3 oz. carne sau înlocuitor de carne, 2 amidonuri, 2 legume, 1 fruct și 2 grăsimi. De exemplu, aveți 3 oz. la somon la gratar, 2/3 c. orez pilaf de orez, 1 c. bucate de broccoli, 1 c. salata verde proaspata, 8 masline negre mari, 1 lingura. salată de salate cu un conținut scăzut de grăsime și ¾ c. mandarine portocale. Sau, au 3 oz. carne de porc, 1 c. cartofi dulci coapte cu 1 lingura. margarina maruntita, 1 c. varza de Bruxelles prăjită, aruncată cu 1 linguriță. ulei de măsline și ½ de pară mare.

gustări

Includeți o gustare după amiază de 1 amidon, cum ar fi 3 c. popcorn sau ¾ oz. covrigi sau două 4-in. orez prăjituri. Includeți o gustare de seară sau de culcare de 1 amidon, 1 lapte și 1 fruct; de exemplu, aveți 1 c. iaurt ușor cu ¼ c. granola cu conținut scăzut de grăsime și ½ de banană mare.