Dieta cu calciu scăzut pentru hipercalcemie
Hypercalcemia este o afecțiune marcată de niveluri ridicate de calciu în sânge. Deși calciul este necesar pentru sănătatea osoasă și funcționarea adecvată a inimii, prea mult calciu din sânge poate provoca simptome precum probleme gastrointestinale, iritabilitate, dureri osoase și risc crescut de fractură. În unele cazuri, hipercalcemia poate duce la comă. Deși hipercalcemia este cauzată în mod obișnuit de o afecțiune subiacentă, cum ar fi boala paratiroidă sau cancerul, aportul ridicat de calciu poate provoca, de asemenea, această afecțiune. O dietă cu conținut scăzut de calciu vă poate ajuta să gestionați hipercalcemia. Discutați cu medicul înainte de a reduce aportul de calciu pentru a rezolva această afecțiune.
Laptele de soia este o opțiune excelentă. (Imagine: Vezi stoc / Vezi stoc / Getty Images)Înlocuirea produselor lactate
Produsele lactate sunt principalele surse de calciu în dieta americană tipică. Alegerea înlocuitorilor de lapte în loc de lapte de vacă, brânză, iaurt și brânză de vaci vă poate ajuta să reduceți concentrațiile de calciu din sânge. O varietate de produse din soia, cum ar fi lapte de soia, iaurt și brânză, sunt disponibile ca înlocuitori pentru produsele lactate. Unele supermarketuri și magazine de produse de sănătate poartă, de asemenea, înlocuitori de produse lactate din orez și lapte de migdale. Cu toate acestea, verificați cu atenție etichetele ambalajului - unii producători fortifică înlocuirea laptelui cu calciu.
Alimentele care trebuie limitate sau evitate
Deși calciul se găsește în principal în produsele lactate, acesta este prezent și într-o varietate de alimente. Legume precum broccoli, șobolani, spanac, verdeață păpădie, sparanghel, varză și castraveți conțin calciu. Acest mineral se regăsește și în pești precum tonul, macrou și hering. Migdalele, semințele de susan, ovăzul, ardeiul fierbinte, lucernă și kelp furnizează de asemenea calciu în dietă.
riscuri
Deși reducerea calciului din dieta dumneavoastră poate ajuta la scăderea hipercalcemiei cauzată de consumul excesiv de produse lactate și alte alimente bogate în calciu, o dietă cu conținut scăzut de calciu poate reprezenta, de asemenea, probleme de sănătate. De-a lungul timpului, aportul redus de calciu poate contribui la osteoporoza, o afecțiune marcată de o scădere a densității osoase și un risc crescut de fracturi. Calciul este, de asemenea, necesar pentru coagularea sanguină corectă - o scădere prelungită a aportului de calciu poate duce la sângerări excesive de la răni, conform consultantului nutrițional certificat Phyllis Balch, autor al "prescripției pentru vindecarea nutrițională".
consideraţii
Scăderea aportului de calciu poate să nu ajute la tratarea hipercalcemiei cauzate de cancer, tulburări paratiroidiene, insuficiență renală, funcția glandei suprarenale sau consumul excesiv de vitamina D. Aceste condiții cauzează excesul de calciu în sângele dvs. prin declanșarea corpului dumneavoastră pentru a curge acest mineral din oasele voastre, unde este stocată cea mai mare parte a calciului din corpul vostru. Tratarea hipercalcemiei cauzate de o afecțiune care stau la baza implică abordarea stării care provoacă excesul de calciu în sânge, mai degrabă decât reducerea consumului de calciu dietetic. De exemplu, îndepărtarea glandei paratiroide poate vindeca hipercalcemia la pacienții cu tulburări paratiroidiene, potrivit Universității din Maryland Medical Center.