Lista de alimente care cauzeaza guta

Guta este un tip de artrită care rezultă dintr-o creștere a acidului uric în articulație, în mod obișnuit articulația degetului mare, genunchiului sau gleznei. O suprasolicitare a acidului uric poate apărea deoarece organismul poate produce prea mult acid uric sau poate să nu poată scăpa eficient de acesta. Prin urmare, în plus față de administrarea medicamentelor pentru a controla gută, puteți să vă modificați dieta pentru a mânca cât mai puțin acid uric posibil pentru a preveni apariția gutei.

Gută afectează în mod obișnuit degetul mare. (Imagine: Thinkstock / Comstock / Getty Images)

Carne rosie

Păstrați nivelurile de acid uric sub control prin limitarea cantității de carne roșie pe care o consumați. (Imagine: Imagini Polka Dot / Polka Dot / Getty Images)

Consumul de carne este asociat cu guta. Pentru a menține concentrațiile de acid uric sub control, limitați cantitatea de carne roșie pe care o consumați și evitați carnea de organe, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Carnea conține niveluri ridicate de proteine ​​care sunt defalcate pentru a crește concentrația de acid uric. Majoritatea cărnurilor sunt bogate în proteine ​​și ar trebui să fie limitate la 4 până la 6 oz. de carne pe zi.

Peşte

Uleiul de pește poate crește riscul de gută. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Peștii sunt asociate cu o creștere a inflamațiilor de guta. Limitați aportul de pești, inclusiv macrou, hering, hamsii și sardine, pentru a preveni gută. Peștii conțin niveluri ridicate de proteine ​​care sunt descompuse în acid uric atunci când sunt digerate. Potrivit Medline Plus, uleiurile de pește pot crește și riscul de a avea gută.

legume

Evitați conopida pentru a controla nivelurile de acid uric. Mananca mai multe broccoli poate fi benefica. (Imagine: Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Unele legume promovează și guta. Medline Plus afirmă că trebuie să limitați consumul de ciuperci, spanac, sparanghel și conopidă pentru a controla nivelele de acid uric. Mananca mai mult salata verde, broccoli, morcovi si alte fructe si legume pentru a mentine o dieta echilibrata.

Alimente grase

Stai departe de alimentele prăjite și grase. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Medline Plus afirmă că ar trebui să evitați alimentele grase pentru a vă controla riscul de apariție a gută. Evitați alimentele grase, cum ar fi alimentele prajite, alimentele zaharoase și gustările grase, pentru a vă ajuta să vă controlați greutatea. Deși controlul greutății nu va vindeca, probabil, gută, poate preveni apariția unor infarcturi, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Înlocuiți carbohidrații simpli aflați în orezul alb, pastele albe, pâinea albă și zahărul de masă cu carbohidrați complexi, cum ar fi orezul brun, pastele maro și pâinea integrală și cerealele. Carbohidrații complexi previne creșterea bruscă a nivelului de zahăr din sânge, ceea ce poate ajuta la prevenirea creșterii în greutate și la dezvoltarea altor afecțiuni medicale, cum ar fi diabetul zaharat.